Кулич из теста бриошь (изюм источник антиоксидантов, витаминов и минералов, таких как калий и железо)

Кулич из теста бриошь Изюм — источник антиоксидантов, витаминов и минералов, таких как калий и железо. Употребление изюма может способствовать укреплению иммунитета и улучшению пищеварения. Апельсиновая цедра содержит витамин С, который поддерживает иммунную систему, а также флавоноиды, которые обладают антиоксидантными свойствами и способствуют здоровью сердца. Мёд имеет антибактериальные и противовоспалительные свойства. Он также богат витаминами и минералами, такими как витамин С, кальций и магний. Яйца — источник белка высокого качества, который необходим для роста и ремонта тканей в организме. Они также содержат витамины A, D, E и B-комплекс, и минералы, такие как железо и цинк. Ингредиенты: 1. Сильная мука — 400 грамм 2. Сахар — 40 грамм 3. Ванильный сахар — 10 грамм 4. Прессованные дрожжи — 12 грамм 5. Соль — 4 грамма 6. Яйца — 3 штуки 7. Холодная вода — 110 миллилитров 8. Мёд — 10 грамм 9. Сливочное масло 82% — 160 грамм 10. Изюм — 170 грамм 11. Апельсиновый сок — 40 миллилитров 12. Апельсиновые цукаты — 50 грамм 13. Цедра апельсина — по вкусу 14. Сахар — 40 грамм 15. Миндальная мука или молотый миндаль — 35 грамм 16. Кукурузный крахмал — 10 грамм 17. Яичный белок — 20-30 грамм Приготовление: на видео Приятного аппетита! В этом рецепте кулича используется тесто бриошь, которое отличается особой нежностью и мягкостью. Изюм и апельсиновая цедра придают куличу сочность и аромат, делая его идеальным дополнением к праздничному столу на Пасху. Кулич считается одним из символов праздника и является неотъемлемой частью пасхальной традиции во многих странах.