МАНТЫ с ТЫКВОЙ♥️ОЧЕНЬ ВКУСНО
Ингредиенты:
Тесто
Мука...650 гр
Вода...250-300 мл
Яйцо....1 шт
Соль....1 ч.л
Масло растительное...2-3 ст.л
Начинка
Тыква....1 кг
Бараний курдюк...300 гр либо замените на сливочное масло(80-100 гр)
Соль....1 ч.л
Красный молотый перец...1/2ч.л
Перец черный молотый...1/2ч.л
Кумин....1 ч.л
Лук...600 гр
Ярусы мантоварки смазать растительным маслом
Варить на пару в мантоварке 30-35 минут
Автор: (YT) Вкусная еда с Хадиджей