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にぎりっ娘。が愛用しているキッチン道具【毎日使う道具編】
How to make Japanese Bento box
簡単・節約・毎日が楽しくなるお弁当づくりを紹介します。
▼2023お節メニュー
00:07ゴボウの甘辛揚げ
22:02 エビのWチーズ焼き
04:14 クリームチーズ栗きんとん
06:23 野菜の肉巻きフライ
09:38 がめ煮(筑前煮)
▼2022お節メニュー
デザート栗きんとん
市松模様の八幡(やわた)巻き
洋風卵焼き
有頭エビフライ
ローストビーフ
▼2021お節メニュー
クリームチーズ入り伊達巻
エビのガーリックハーブ焼き
レンジで鶏チャーシュー
洋風栗きんとん
ミックスナッツ入り田作り
▼2020おせち料理メニュー①
黒豆煮
伊達巻
紅白なます
叩きごぼう
酢れんこん
▼2020おせち料理メニュー②
洋風栗きんとん
ローストビーフ
エビのうま煮
ブリ照り
かまぼこ
▼2023お節レシピ
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ゴボウの甘辛揚げ
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<材料>
ゴボウ1/2本分(100g)
片栗粉…適量
いりごま…お好みで
(タレ)
砂糖・しょうゆ…小2
酢…小1
<作り方>
1 ゴボウはコロコロにカットし、水に浸してアク抜きする。
2 水分を拭き取り、片栗粉をまぶす。
3 フライパンに多めの油をひき、2を5分ほどこんがり焼く。
4 タレを加えて絡める。
5 お好みでゴマを振る。
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エビのWチーズ焼き
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<材料>
エビ…6尾
酒…大1/2
塩コショウ…適量
粉チーズ…適量
(フィリング)
マヨネーズ…大2
ミックスチーズ…大3
青ネギ…大2
<作り方>
1 エビは殻を剥いて背わたを取り、お腹に切込みを入れて開く。
2 酒を振って臭みを取り、水分を拭き取って塩コショウを振る。
3 フィリングの材料を混ぜ合わせ、2のお腹に乗せ粉チーズを振る。シッポにアルミホイルを被せておく。
4 トースター280℃(1200w)で4分ほど焼く。
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クリームチーズ栗きんとん
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<材料>
さつまいも…300g
水…大1
栗の甘露煮…お好みで
(調味Ą