Клубничная начинка для торта Вкусно, красиво и просто! Клубничное компоте
Приходите на БЕСПЛАТНЫЕ МАСТЕР-КЛАССЫ от шеф-кондитеров кондитерской школы CAKEPRO:
🍓 МУССОВЫЙ ТОРТ КЛУБНИЧНОЕ СЕРДЦЕ - - узнаете все секреты приготовления муссовых десертов и получите подробный рецепт вкусного и красивого торта, которым удивите своих заказчиков и близких. Кокосовый бисквит, кокосовый мусс с розовым матча и натуральная ягодная глазурь. Подробно расскажем, как приготовить муссовый торт
🔺Научитесь готовить самый популярный десерт - РУЛЕТ ТИРАМИСУ - нежнейший бисквит Савоярди и пышный стабильный крем из маскарпоне на мастер-классе Елены Решетняк по ссылке
Сегодня приготовим клубничную начинку для десертов. Клубничное компоте - вкуснейшая начинка для тортов, пирожных, тартов и любых десертов. Еще такую начинку называют конфи. Эта ягодная прослойка получается очень вкусной, стабильной, она точно не вытечет из вашего торта. И она отлично смотрится в разрезе! Очень классная начинка для любого десерта!
А если добавить меньше пектина (в 2-3 раза) то у вас получится ароматный, вкусный клубничный джем для блинчиков, сырников, панкейков или просто к чаю.
🍓 РЕЦЕПТ 🍓
Список ингредиентов для приготовления клубничной начинки компоте:
• Клубничное пюре Ravifruit (300 гр.)
• Клубника, нарезанная кубиками (230 гр.)
• Сахар (80 гр.)
• Пектин NH (8 гр.)
• Лимонная кислота (2 гр.)
Рецепт приготовления клубничной начинки компоте:
Пюре с кусочками клубники поставить на огонь. Подогреть до 35-40 ℃. Всыпать сахар, смешанный с пектином. Прокипятить на среднем огне 30 секунд и затем добавить лимонную кислоту. Разлить в форму и заморозить.
✨ Смотрите самые популярные видео нашего канала:
Смотрите самые популярные видео нашего канала:
Идеальное ПЕСОЧНОЕ ТЕСТО для ТАРТА! Всего 6 ИНГРЕДИЕНТОВ!
Желатин, Пектин, Агар агар. Можно заменять желирующие вещества в десертах?
Тонкости приготовления и секреты сборки муссовых десертов
Универсальный СЫРНЫЙ КРЕМ – очень ПРОСТОЙ и ВКУСНЫЙ КРЕМ! Любимый РЕЦЕПТ
Как приготовить Кейкпопсы? 🍭 Пошаговый РЕЦЕПТ медовых кейк попс - БЫСТРО и ВКУСНО. Как украсить кейкпопс?
Подписывайтесь на канал о том, как готовить вкусные современные десерты и зарабатывать на этом
начинка для торта,ягодная начинка для торта,ягодная начинка,ягодная начинка для торта без желатина,начинка для торта клубника,начинка для торта рецепт,начинка для торта ягодная,ягодная начинка в торт,начинка для торта из клубники,начинка,прослойка для торта,торт,конфи,торты,рецепт,ягодное конфи,клубничное конфи,клубничное конфи для торта,конфи для торта,конфи из клубники,рецепт клубничное конфи,десерты,десерты без выпечки,рецепты,компоте из клубники,десерт
76 views
132
32
7 months ago 00:06:08 1
Пончики, которые обожают миллионы. НЕ ЗРЯ - ЭТО ХИТ! Невесомые, как ПУХ Берлинеры с начинкой...
7 months ago 00:06:02 1
ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ 2022❤️УРАЗА БАЙРАМ😍
7 months ago 00:02:03 1
Пеку Пока закипает Чайник! Пирог за 30 МИНУТ! Заменит Вам ТОРТ/Без Заморочек БЫСТРО К ЧАЮ
7 months ago 00:09:25 1
Летний ягодный пирог с меренгой/Meringue Berry Pie
7 months ago 00:03:03 1
МЯГКАЯ ЯГОДНАЯ НАЧИНКА ДЛЯ ТОРТА ЗА 5 МИНУТ. КОНФИ НА КРАХМАЛЕ.
7 months ago 00:04:40 1
ПИЦЦА МАРГАРИТА на тонком тесте как в пиццерии!
7 months ago 00:10:50 1
Слойки - вчерашний день. Посмотрите на эти волшебные десерты с начинкой!
7 months ago 00:10:43 1
5 самых вкусных тортов БЕЗ ВЫПЕЧКИ и без желатина!