Нам нужно:
🍂 Куриное филе - 500 гр
Для кляра:
🍂 Яйца - 2 шт.
🍂 Вода - 200 гр
🍂 Мука - 200 гр
🍂 Соль - 1.5 ч .л.
🍂 Паприка копченая - 1 ч. л.
🍂 Чеснок сушеный - 1 ч. л.
🍂 Перец молотый красный и черный - 1/3 ч. л.
Для панировки:
🍂 Мука - 200 гр
🍂 Соль - 1 ч .л.
🍂 Паприка копченая - 1 ч. л.
🍂 Растительное масло для жарки
Готовим:
Готовим кляр.
Смешать яйца, соль, паприку, сушеный чеснок, перец молотый.
Добавить воду и муку.
Смешать.
Воду можно подлить, если масса покажется густой.
Куриное филе нарезать и положить в кляр. Хорошо смешать и оставить на 20 минут.
Далее смешать вторую часть ингредиентов: муку, соль, паприку.
Обвалять куриное филе.
Растительное масло разогреть в высокой кастрюле.
Разогреть и убавить огонь до среднего (6/10).
Масло должно покрывать курицу полностью.
Опустить курицу и жарить 7-10 минут до румяной корочки.
Курицу жарим за несколько подходов, чтобы в масле кусочки свободно плавали.
Готовые стрипсы выложить на сито, чтобы стекло лишнее масло или на бумагу.
Подавать с любимым соусом.
Приятного аппетита!❤
12,035 views
382
107
6 months ago 00:00:51 1
Еда в казане рецепт курицы с хрустящей корочкой #food #еда
6 months ago 00:00:45 1
Еда в казане рецепт курицы с хрустящей корочкой #food #еда #рек
6 months ago 00:09:46 1
Картофельные зразы с мясной начинкой..Мягкие.нежные с хрустящей корочкой.Просто тают во рту.
6 months ago 00:00:13 1
Еда на решётке гриль курица с хрустящей корочкой #food #еда
6 months ago 00:02:26 1
Тарталетки с тунцом. Рецепт очень вкусных тарталеток с начинкой на праздничный стол
6 months ago 00:00:48 1
Хрустящий креветки с курицей😋🤩😮💨#food #lovefood #youtube #trendingshorts #shorts
6 months ago 00:12:08 1
Вы будете готовить это блюдо каждый день! Оджахури - лучшее блюдо из картошки и мяса на сковороде.
6 months ago 00:06:42 1
Сочные шашлычки не выходя из дома! Открываем шашлычный сезон!
6 months ago 00:00:55 1
Когда лень покупать еду на море) Смотреть со звуком
6 months ago 00:04:13 1
Невероятная Вкуснятина из Мяса. Сочные Куриные отбивные Ароматная и хрустящая Куриная Грудка в кляре
6 months ago 00:19:13 1
Тормозок - ЕДА В ДОРОГУ - 15 ИДЕЙ! Как приготовить, чтоб не испортилась курица, картошка, яйца, мясо
6 months ago 00:11:05 1
Когда мне лень готовить я делаю это блюдо. Ужин за полчаса на всю семью! Гуляш из курицы с подливкой
6 months ago 00:08:03 1
НЕЖНЕЙШИЙ Печеночный Паштет из Куриной Печени ☆ Быстрый и вкусный рецепт паштета из печени Ivan Kas
6 months ago 00:02:15 1
Хрустящие и нежные! КУРИНЫЕ СТРИПСЫ, секрет в маринаде и панировке. Рецепт от Всегда Вкусно!
6 months ago 00:06:21 1
Дешёвый источник белка: КУРИНЫЕ ЖЕЛУДКИ (Два рецепта на любой вкус)
6 months ago 00:03:41 1
Маковое печенье диабетику. Лимонное, хрустящее, просто сказка, а не печенье
6 months ago 00:14:49 1
НОВЫЙ САЛАТ с Пекинской Капустой/Хрустящий/Сочный/Бесподобный/То Что Все Любят!
6 months ago 00:00:51 1
НЕЖНЫЙ “Хрустящий“ Печеночный Салат с капустой
6 months ago 00:05:30 1
Вкусный лимонный пирог! Тесто на растительном масле хрустящее и рассыпчатое!
6 months ago 00:01:00 1
Фрайд чикен/куриные крылья как в KFC
6 months ago 00:01:00 1
#хрустящая курица
6 months ago 00:17:21 1
Как приготовить ВКУСНЕЙШИЙ #плов дома за 15 МИНУТ! Простой рецепт АРОМАТНОГО РАССЫПЧАТОГО плова.
6 months ago 00:08:01 1
Слойки с курицей и грибами из слоеного теста! Очень вкусно, просто и быстро!