Рецепт недели в программе «Живая еда» на этот раз — помидорный салат с гренками, по мотивам итальянского салата Панцанелла 🥗
Это очень вкусный салат, в котором невероятно много витаминов, микроэлементов и важной для пищеварения клетчатки. По уровню полезности рецепт, нам кажется, заслуживает высшего, зелёного рейтинга — это точно здоровая еда 🚦
Ингредиенты:
▫Белый хлеб — 300 г
▫Помидоры — 2 шт.
▫Помидоры черри — 400 г
▫Огурцы — 300 г
▫Оливки б/к — 150 г
▫Оливковое масло для обжарки хлеба — 50 г
▫Твёрдый сыр — 50 г
▫Чеснок — 1 зубчик
▫Листья зелёного базилика — 10 г
▫Тимьян — 1 веточка
▫Оливковое масло — 90 г
▫Красный винный уксус — 30 г
▫Чеснок — 1 зубчик
▫Сахар — 1 ч. л.
▫Соль — щепотка
▫Перец — щепотка
Приготовление:
1. Разрезать помидоры пополам. Натереть на крупной тёрке, кожуру выбросить.
2. Чеснок измельчить на мелкой тёрке. Добавить уксус, масло, соль, сахар и перец. Перемешать.
3. Положить нарезанные огурцы, оливки, базилик и помидоры черри. Перемешать.
4. Несколько ломтиков хлеба нарезать кубиками. Обжарить на оливковом масле с несколькими листьями тимьяна. Посыпать сыром.
5. Все ингредиенты выложить на тарелку, добавить несколько гренок, украсить листьями базилика. Готово!
#рецептнедели@edashow
1 view
202
54
1 month ago 00:02:59 1
Салат Здоровье
1 month ago 00:00:20 1.8K
🌿🤤САМЫЙ ВКУСНЫЙ СЕЗОННЫЙ САЛАТИК 🥙
1 month ago 00:00:06 504
Video by Салаты Салатики
1 month ago 00:10:12 1
ТЕПЕРЬ ГОТОВЛЮ КАБАЧКИ ТОЛЬКО ТАК, ЕДЯТ ВСЕ ! НЕВЕРОЯТНО ВКУСНО, ПРОСТО, ДОСТУПНО И ПП !
1 month ago 00:09:05 1
Три рецепта! КАБАЧКИ НЕ ЖАРЮ, НЕ ПЕКУ! Пару минут и ОНИ НА СТОЛЕ!
1 month ago 00:08:17 1
Как Выглядит МУЖ- ЦЫГАН и СЫН ( Елена Ваенга )
1 month ago 00:00:10 1.1K
Видео от Вкусные Рецепты| Салаты. Выпечка. Кулинария