Мини пончики 🍩
Мука - 200 гр.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Ванилин - 1 ч.л.
Сахар - 2-3 ч.л.
Йогурт греческий - 400-420 гр.
Соединяем все ингредиенты и вымешиваем тщательно. Консистенция должна получится, как у нас на видео. Разогреваем масло (проверить его готовность можно зубочисткой, когда вокруг нее образуются пузырики)
А дальше с помощью кондитерского мешка и ножниц формируем наши пончики, обжариваем до золотистости. Обязательно откиньте готовые пончики на бумажные полотенца, чтобы лишнее масло ушло.
Готово! Подаем либо с сахарной пудрой, либо сахаром и корицей. Приятного аппетита ❤️