АНТИКРИЗИСНЫЙ РЕЦЕПТ: БЕЗ ЯИЦ, МОЛОЧКИ И СЛИВОЧНОГО МАСЛА!
ПЕЧЕНЬЕ НА ОГУРЕЧНОМ РАССОЛЕ (МАРИНАДЕ) 🍪
Готовое печенье не имеет вкуса и аромата рассола и, несмотря на состав, получается абсолютно нежирным.
📌 НЕОБХОДИМЫЕ ИНГРЕДИЕНТЫ:
✔️Растительное масло — 1/2 стакана
✔️Мука — 4 стакана
✔️Сода — 0,5 ч. ложки
✔️Сахарный песок — 1/2 стакана
✔️Огуречный рассол/маринад — 1 стакан
🍽️ КАК ГОТОВИТЬ:
Смешать рассол/маринад с сахаром.
Влить масло, перемешать до растворения.
Добавить соду, и, постепенно подсыпая просеянную муку, замесить мягкое, чуть липнущее к рукам тесто.
Дать тесту отдохнуть под плёнкой (можно в холодильнике), раскатать в пласт и вырезать печенье. Чем тоньше раскатать тесто, тем более хрустящим будет печенье. И наоборот, чем толще — тем мягче.
Выпекать при температуре 180°C до приятного золотистого цвета.
Приятного чаепития! ☕️🫖
1 view
257
74
7 months ago 00:00:32 1
АНТИКРИЗИСНЫЙ РЕЦЕПТ: БЕЗ ЯИЦ, МОЛОЧКИ И СЛИВОЧНОГО МАСЛА!
7 months ago 00:02:27 1
Продаю - «Как накормить семью сытно и дешево: антикризисная кулинария», Элга Боровская, 2009 год