ШАШЛЫК ИЗ СВИНИНЫ В ДУХОВКЕ
Ингредиенты:
Свиная шея 1 кг
Соль 1/2 ч.л
Черный перец 1/2 ч.л
Сушенный чеснок 1/2 ч.л
Тмин 1/2 ч.л
Розмарин 2 веточки
Томатный сок 150 мл
Лук к шашлыку:
Красный лук 1 шт
Помидор 1 шт
Острый перец 1/2 шт
Петрушка, укроп пучок
Сок лимона или лайма 1 ст.л
Соль и перец по вкусу
Сумах 1/2 ч.л
Оливковое масло 1 ст.л
Приготовление
Ошеек нарезаем кусочками размером в куриное яйцо, выбираем мясо с не большими прожилками жира
Добавляем все специи и оставляем мариноваться минимум на 2 часа. Затем запекаем в духовке 25-30 минут при 180°, режим верх низ и конвекция. Выкладываем мясо на пергамент с расстоянием между кусочками, чтобы получить корочку
Отдельно заправляем лук и по готовности смешиваем его с запеченным мясом
Приятного аппетита
35 views
109
23
6 months ago 00:00:50 59
Вкусные шашлыки
2 years ago 00:00:09 26.6K
Вот на этом мангале мы делаем наши вкусные шашлыки и другие блюда.
7 months ago 00:00:46 50
Вкусные шашлыки 140
2 years ago 00:04:12 277K
ШАШЛЫК без грамма мяса! С таким шашлыком и МЯСА не надо! Вкусно и просто
2 years ago 00:04:15 270.2K
🔥Вместо шашлыка на праздничный стол! Нереально вкусные блюда из простых продуктов, быстро и просто
2 years ago 00:00:18 1.6K
Заказывайте у нас вкусные шашлыки
4 years ago 00:00:15 156K
Вкусные шашлыки в эпоху карантина
3 years ago 00:00:16 7.1K
Самые вкусные шашлыки!
👉Развернуть полезный рецепт
Скидки от партнеров
4 years ago 00:00:08 1K
ВКУСНЫЕ ШАШЛЫКИ И ДЖИН С ПИВОМ НА НГ
10 months ago 00:00:24 53.8K
Шашлыки на кухне - легко!
7 months ago 00:00:58 2K
Шашлыки
2 years ago 00:00:38 100.5K
Вкусный маринад для шашлыка
2 years ago 00:00:20 869.1K
Эта закуска разлетится быстрее, чем шашлыки!!
3 years ago 00:00:14 394
Вкуснейшие шашлыки и овощи гриль
2 years ago 00:02:40 6.5K
Девушки, все на остров, фотографироваться и кушать вкусные шашлыки!
2 years ago 00:07:24 117.9K
Шашлык больше не нужен! САМОЕ вкусное МЯСО с картошкой на сковороде!
6 months ago 00:00:16 229
Самые вкусные шашлыки! Берем в копилку
3 years ago 00:00:31 63.8K
Вкусные и сочные шашлыки
2 years ago 00:04:45 138.2K
Гости из Америки научили меня так вкусно готовить куриные бедра, вместо шашлыка на праздничный стол!
8 months ago 00:00:28 39.7K
Вкусный шашлык в дyховке
9 months ago 00:02:27 8K
Шашлык из мяса больше не нужен! САМЫЕ вкусные БАКЛАЖАНЫ как шашлык