ПЕРЕЦ В МАСЛЯНО-СЛАДКОМ МАРИНАДЕ 🔥
Для рецепта подойдет абсолютно любой перец. Очень вкусен крупный, толстостенный, его порезать вдоль на крупные части.
Приготовить маринад:
🔹1,5 л воды
🔹2 стакана сахарного песка
🔹1 ст.л. с горкой соли
🔹1 стакан растительного масла
🔹1 ст.л. 70% уксуса
🔹любимые специи
🔶В воду добавить сахар, соль, масло, лавровый лист. Довести до кипения и влить уксус. Погрузить перцы, чтобы маринад их скрыл. Снова довести до кипения, кипятить не более 5 мин.
🔶В горячие, простерилизованные в духовке банки, плотно выложить перец, добавить специи, залить кипящим маринадом, закрыть крышкой и под одеяло до остывания.
Обычно заливки остается много, и в нее можно погрузить новую партию перца.
🔴Но еще очень вкусно в этом маринаде приготовить кабачки. Я по другим рецептам кабачки не мариную, только по этому!
Кабачки порезать брусочками, опустить в кипящий маринад, прокипятить 3 мин., разложить по банкам, залить маринадом, закрыть крышкой и под одеяло
2 views
229
55
1 month ago 00:00:02 11
Заготовочный Сезон
1 month ago 00:14:45 1
Готовлю раз 20 за лето! И НА ЗИМУ заготавливаю ОБЯЗАТЕЛЬНО! Заготовки из БАКЛАЖАНОВ - три рецепта!
1 month ago 00:06:55 1
“Осенний соус“ на зиму БЕЗ УКСУСА - моя последняя заготовка этого сезона.
1 month ago 00:04:23 77
Рецепты | Заготовки | Соленья
1 month ago 00:04:23 765
Бабушкины заготовки 2024
1 month ago 00:00:54 1
Заготовки. Консервный рай.
1 month ago 00:03:30 32
Заготовка овощей. Зимой отдыхаю! Овощи больше не покупаю, не чищу и не нарезаю...
1 month ago 00:04:23 253
Соленья - варенья - заготовки
1 month ago 00:09:27 2
СЕКРЕТ СБОРА СЕМЯН БАКЛАЖАНОВ. ЗАГОТОВКА СЕМЯН БАКЛАЖАН СО 100% ВСХОЖЕСТЬЮ. САД (ОГОРОД) И ТЕПЛИЦА
1 month ago 00:06:15 7
КАК СОБРАТЬ СЕМЕНА ПЕРЦА БОЛГАРСКОГО? ЗАГОТОВКА СЕМЯН ПЕРЦА. ЭКОСАД (ОГОРОД) И ТЕПЛИЦА 22-38
1 month ago 00:08:23 1
4 СПОСОБА заготовки ВИНОГРАДА на зиму - нужно готовить ПРЯМО СЕЙЧАС
2 months ago 00:22:13 14.9K
Сезонная заготовка в морозилку: привет, Сентябрь! Идеи для занятых домохозяек, зажарки в морозилку
2 months ago 00:00:41 1.1K
Дачники | Сад, огород, заготовки
2 months ago 00:02:50 1
Быстрые ,вкусные, хрустящие огурчики на 1,2,3☝🏽#заготовки #огурцы #огурцыназиму #засолка#дом #лето
2 months ago 00:05:37 1
🍒Готовлю каждое лето! Густой вишневый джем с агар-агаром! Сладкая заготовка из вишни на зиму!
2 months ago 00:21:22 1
💥БОЛЬШАЯ ЗАМОРОЗКА ОВОЩЕЙ НА ЗИМУ!💥❄ СЕЗОННАЯ ЗАМОРОЗКА ОВОЩЕЙ НА ЗИМУ! ЗАГОТОВКА ВПРОК🐿
2 months ago 00:00:22 152
Любимые заготовки
2 months ago 00:00:22 83
Заготовки 2024
2 months ago 00:06:52 1
2 простейших рецепта баклажанов на зиму! Самые вкусные и быстрые заготовки