Блюдо которое заняло 1-место в международном конкурсе
Тесто:
Вода-100мл
Яйцо-1шт
Соль-1ч.л
Мука-350,400г
Начинка:
Лук-4шт
Картошка-2шт
Морковь-1шт
Гов.фарш-300г
Оливковое масло-2ст.л
Соль-2ч.л
Зира-1ч.л
Зажарка:
Оливковое масло-2ст.л
Лук-1шт
Морковь-1шт
Кубики “галинабланка”-1шт