Почему майонез не густеет при взбивании, что делать?

Почему майонез не густеет при взбивании? Скорее всего нарушена технология приготовления. В данном видео рассмотрены основные ошибки, а также распространенная ошибка почему не взбивается майонез блендером. Как приготовить домашний майонез