КУРИЦА С ОРЕХАМИ - как приготовить петуха по-турецки

Петуха или суповую курицу нарежьте крупными кусками и отварите. Очищенные орехи измельчите и прокалите. Отварную курицу разделать, мясо измельчить. Пожарить лук, добавить орехи и измельченную курятину. Готовить, подливая бульон, до тех пор, пока не превратится в однородную массу. При подаче украсить соусом, гранатовыми зернами, зеленью. Если не видели, обязательно посмотреть: шурпа из петуха фисинжан это индюк, курица или утка в ореховом соусе нежная баранина с фасолью - мясо в печи с рисом - шикарный ролик про манты Купить мои книги можно и с автографом: Еще больше рецептов можно посмотреть здесь: Больше информации в моем блоге: #Сталик #Ханкишиев # #мясо # #курица #правильно #кухня #вкусно #мангал #жарим #рец