Основные микроорганизмы порчи мясной продукции. Методы детекции
Экспертный взгляд на безопасность мясной продукции от НИЦ «Черкизово»
Спикер: Вячеслав Калашников, руководитель направления ветеринарно-санитарной экспертизы, НИЦ «Черкизово»
5 марта в 11:00 приглашаем вас на эксклюзивный вебинар, где вы сможете погрузиться в уникальный опыт, предоставленный командой НИЦ «Черкизово». Вас ждет тема: Основные микроорганизмы порчи мясной продукции. Методы детекции.
Проведение мероприятия возглавит выдающийся эксперт в области ветеринарно-санитарной экспертизы — Вячеслав Александрович Калашников, руководитель направления в НИЦ «Черкизово». Вместе мы рассмотрим ключевые микроорганизмы, оказывающие воздействие на безопасность и качество мясных продуктов, и изучим разнообразные детекционные методы.
Не упустите возможность принять участие в обсуждении актуальных вопросов отрасли, узнать о последних достижениях и обменяться опытом с профессионалами.
Присоединяйтесь к нам, чтобы повысить свои навыки и знания в области безопасности пищевых продуктов и качества мясной продукции. Вместе мы создадим ценные перспективы для успешного развития в сфере продовольственной промышленности.
Будем рады видеть вас на нашем вебинаре!
Регистрация на сайте
Регистрация на Международный форум «Агро PRO. Птицеводство. Свиноводство. КРС»:
#order-form
Актуальные статьи, интервью и новости о сельском хозяйстве и отрасли производства продуктов питания читайте на
Подписывайтесь на телеграм-канал «Сферы»
3:35 Начало
7:21 Определение порчи и какие факторы влияют на этот процесс
8:40 Причины микробиологической порчи пищевых продуктов
15:00 Процессы порчи
19:32 Основные микроорганизмы порчи
31:45 Методы детекции микроорганизмов
33:36 Определение видового состава микроорганизмов
1 view
3196
1221
4 months ago 00:19:26 1
Отравился? Срочно сделай ЭТО
4 months ago 00:03:00 1
ДОЛОМИТОВАЯ МУКА. КАК И ЗАЧЕМ ВНОСИТЬ ЕЕ В ПОЧВУ?
4 months ago 00:07:07 1
Разговор с коллегами М. В. Оганян гной, аллергия, астма
4 months ago 00:51:10 1
ВСЕ САМОЕ ГЛАВНОЕ О ПРИБОРЕ ВИТА!
5 months ago 00:05:47 1
8 ЛИТРОВ ВОДОРОДНОЙ ВОДЫ ИЗ 2-х ЛОЖЕК ЛЬНА! Понижаем овп воды с помощью закваски.
5 months ago 00:15:10 1
Биология 10 класс (Урок№18 - Генетика и селекция.)
5 months ago 00:03:01 1
Топлёное сливочное масло. Простой и щадящий способ приготовления
5 months ago 00:10:35 1
Бактерии. Строение и основные формы бактериальной клетки. Распространение бактерий.
5 months ago 00:35:59 1
Уход за животными и уборка их мест содержания с помощью продукции BINATEC.
5 months ago 00:09:55 1
Мульча: ГЛАВНЫЕ ПРАВИЛА и ОШИБКИ
5 months ago 01:24:00 1
Коррекция работы ЖКТ и обмена веществ🔆Матрица Гаряева🔆Квантовое исцеление звуком Часть.1
5 months ago 00:04:01 1
Система очистки воды для дома eSpring™
5 months ago 00:04:20 1
Биология 8 класс (Урок№11 - Анализаторы слуха и равновесия.)
5 months ago 00:48:36 1
Кулинария как наука - Фильм 3. Микроорганизмы - Документальный фильм
5 months ago 00:08:36 1
Выйдет КОМ Глистов, если применять обычные... Лучшие средства от глистов
5 months ago 00:04:01 1.6K
Как правильно держать барабанные палочки#drummers #drums #drumming#drumlessons #обучение
5 months ago 00:05:32 1
Особенности строения ВИРУСОВ
5 months ago 00:12:44 1
☢️МУЛЬЧИРОВАНИЕ ТРАВОЙ ОПАСНО? ЭТО СЕННАЯ ПАЛОЧКА ИЛИ ПЛЕСЕНЬ?
5 months ago 00:01:59 1
Что такое сублимационная сушка? Немного о лиофилизации.
5 months ago 00:08:08 1
Терапия без лекарств - ВЫПУСК 2. Лечение микробами!
5 months ago 02:22:01 1
Вы и не догадывались сколько вам лет на самом деле. Профессор Москалев про главный секрет долголетия
5 months ago 00:09:50 1
ПРОФИЛАКТИКА ПЧЕЛИНЫХ СЕМЕЙ ПРОТИВ КЛЕЩА ВАРРОА, ВИРУСОВ И БАКТЕРИЙ. ДЛЯ НАЧИНАЮЩИХ ПЧЕЛОВОДОВ 24-09
5 months ago 00:29:52 1
Разминка и от боли в спине с палочками Сергей Демин система РОС
5 months ago 00:11:30 2
Биология 11 класс (Урок№16 - Состав и функции биосферы.)