ИДЕАЛЬНЫЙ ПЕСОЧНЫЙ ПИРОГ ОТ АЛИАННЫ
Ингредиенты :
400 гр муки
10 гр разрыхлителя
Ванилин
2 яйца
200 гр ледяного масла
3 ст.л сахара
1 ст.л холодного молока
Щепотка соли
400 гр джема
Для смазки:
1 желток
1 ч.л молока
Приготовление:
В просеянную муку всыпать разрыхлитель, ванилин и натереть ледяное масло на крупной тёрке. Если периодически обваливать его в муке, натерать в разы проще. Вбиваем яйца, добавляем соль, сахар, молоко и замешиваем крутое тесто. Даем ему отдохнуть 25-30 мин на столе. Отрезаем 1/4 часть и убираем в пакет, а их остальной 3/4 части теста делаем основу пирога. Раскатываем на пергаменте, с помощью крышки (у меня д. 28 см) прорисовываем границу. Далее плетем косичку как показано на видео. Из оставшегося теста вырезаем полосочки и решёткой выкладываем поверх начинки. Смазываем желтком с молоком и отправляем в духовку выпекаться при 180 С° до румяности.
6 views
1829
657
6 months ago 00:00:42 1
Домашняя выпечка
6 months ago 00:00:57 106
Шоколадное печенье
6 months ago 00:00:43 133
Видео от Выпечка к чаю
6 months ago 00:00:59 37
Домашняя выпечка мечты
6 months ago 00:00:26 122
Домашняя выпечка: пироги и торты
6 months ago 00:00:32 45
Печенье с орехами и изюмом👍🏻
6 months ago 00:00:43 1
Выпечка дома
6 months ago 00:00:34 108
НАСТОЯЩАЯ ГРУЗИНСКАЯ АЧМА🔥
6 months ago 00:14:37 13
Сколько сейчас в России стоят хлеб и молоко - Супруга показала цены в магазине у дома
6 months ago 00:01:00 163
Вкусная выпечка, домашние рецепты
6 months ago 00:04:31 1
Есть у вас дома вилка тогда это рецепт для вас выпечка 👌
6 months ago 00:11:37 50
Советские Пышки (Пончики). Простой рецепт со многими тонкостями
6 months ago 00:00:28 151
Мягкое печенье с джемом😍💔
6 months ago 00:50:09 12
Ритуалы в жизни ребенка (настроение) и как они влияют на подростков, для взрослых. Привычки в семье.
6 months ago 00:04:37 1
Чистка Печени за 1 день в домашних условиях - 2 простых способа!
6 months ago 00:28:56 1
ЕДЕМ В ГОРОД ЗА ПОКУПКАМИ, ПОСМОТРИМ ЧТО КУПИЛИ. ПЕКУ БЕЛЫЙ И ЧЕРНЫЙ ХЛЕБ. КОМУ РЕЦЕПТИК?
6 months ago 00:05:00 1
Тающая Шарлотка с яблоками за 10 мин Быстрый яблочный пирог Люда Изи Кук выпечка Apple Pie Sharlotka
6 months ago 00:05:24 1
КАК УДАЛИТЬ ПАПИЛЛОМЫ БОРОДАВКИ ГЕРПЕС НАРОДНЫМИ СРЕДСТВАМИ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ @obovsemsmarusya
6 months ago 00:23:57 1
ФРАНЦУЗСКИЙ БАГЕТ | очень вкусный домашний хлеб | простой рецепт теста | выпечка French Baguette
6 months ago 00:07:27 1
Домашний хлеб Латвийский Кисло-Сладкий на живой ржаной закваске, МЕГА ВКУСНО, 4K
6 months ago 00:01:17 1
Биохимия крови при патологии печени
6 months ago 00:19:50 1
КУЛИЧИ как ПУХ! Буду готовить КУЛИЧИ на ПАСХУ из такого теста! Тесто БЕЗ ЗАМЕСА! Глазурь для Куличей
6 months ago 00:03:08 1
Простой ягодный пирог. Пошаговый рецепт вкусной домашней выпечки.
6 months ago 00:01:42 1
Апельсиновый пирог “Всегда удачный“. Из самых простых ингредиентов