Питание онкологических больных

Нутрициология в онкологии. Основные понятия. Словарь химиотерапевта (нутритивная поддержка) - фрагмент с онкологического форума “Белые ночи“ 2021 г. Читает Ткаченко Елена Викторовна, ФГБУ «НМИЦ онкологии им. Н.Н. Петрова» Минздрава России, г. Санкт-Петербург. В докладе дается определение следующих терминов с иллюстрациями: Анорексия; кахексия; Антропометрия; Белково-энергетическая недостаточность (БЭН); Биоимпедансометрия; Водный баланс; водно-электролитный баланс (ВЭБ); 30 мл/кг воды в сутки. Гастростома; Грелин и чувство голода; Дисфагия; 4 степени дисфагии; афагия - 4 степень дисфагии (полная непроходимость для пищевого комка). Диарея; 5:40 Зондовое питание; назогастральный зонд; назоеюнальный зонд; 06:00 индекс массы тела; 06:48 продукты, которые следует исключить онкобольным, получающим противоопухолевое лечение (химиотерапия, лучевая терапия). Почему некоторые продукты нельзя при онко