Рецепт вкусных Шоколадных капкейков с малиной 😍🔥
Видео от Форум кондитеров №1
Рецепт вкусных Шоколадных капкейков с малиной ❣️😍🔥
Сохраняйте рецепт себе и делитесь с друзьями👍
Нам понадобится:
✅Мука — 110гр
✅Какао — 25гр
✅Яйца СО — 1шт
✅Сахар — 100гр
✅Молоко — 110гр
✅Масло сливочное — 80гр
✅Разрыхлитель 8гр
✅Соль — 2 гр
1. Теплое сливочное масло, сахар, соль взбейте миксером до светлой пышной
массы.
2. Добавьте яйцо и еще раз взбейте миксером до пышности.
3. В отдельную емкость просейте муку, разрыхлитель и какао.
4. В масляно-яичную смесь добавьте мучную смесь в три приема, чередую с молоком.
9. Распределите тесто по формочкам, на 2/3 в каждую форму.
10. Выпекайте 35 минут при температуре 170°C, готовность проверьте шпажкой.
Малиновое конфи
Малина — 100 гр
✅Сахар — 35гр
✅Крахмал кукурузный — 15 гр
1. Малину, сахар и крахмал смешайте в сотейнике.
2. Доведите до кипения смесь и проварите минуту до загустения.
3. Остудите и уберите в холодильник на пару часов.
Крем-чиз
✅Творожный сыр — 300 гр
✅Сливки 33-35% — 100 гр
✅Сахарная пудра — 60-80 гр
Холодный сыр, холодные сливки и пудру взбейте миксером на максимальной скорости до пышной массы.
Из данного количества теста получается около 9 шт капкейков.
Приятного аппетита
9,776 views
230
46
6 months ago 00:09:42 1
МОМЕНТАЛЬНЫЙ ХЛЕБ БЕЗ ВОЗНИ И ДУХОВКИ , САМЫЙ ПОЛЕЗНЫЙ, ЦЕЛЬНОЗЕРНОВОЙ ! ХУДЕЙТЕ ВКУСНО И СЫТНО !!!
6 months ago 00:00:59 1
ДЕЛАЮ ПО ДВА РАЗА В ДЕНЬ! Новый САЛАТ из Свеклы и соленых огурцов на каждый день и на праздник
6 months ago 00:12:34 1
Когда мне лень готовить я делаю это блюдо. Курица по венгерски это бесподобно вкусно, что слов нет!!
6 months ago 00:32:18 1
ЗАГОТОВКА ЕДЫ НА МЕСЯЦ В МОРОЗИЛКУ/САМАЯ УДАЧНАЯ ЗАГОТОВКА ПОЛУФАБРИКАТОВ/ГОТОВИМ ЗА 1 ДЕНЬ НА МЕСЯЦ
6 months ago 00:14:07 1
Обожаем это блюдо! Получилось очень вкусно: смешала постное и не постное меню
6 months ago 00:03:38 1
Супер рецепт ПП пицца в сковороде - быстро просто доступно и вкусно!
6 months ago 00:01:25 1
Сочные Котлеты из УКЛЕЙКИ Даже Вкусней Чем Жареные | Juicy Fish Cutlets from bleak
6 months ago 00:09:32 1
Быстрый и Вкусный Салат из Печени! Покоряет сразу.Необыкновенный вкус, Очень Нежный Печёночный Салат
6 months ago 00:04:37 1
Блюдо два в одном - Гречка с котлетой
6 months ago 00:15:36 1
Лечо-без уксуса/масла/стерилизации/из двух ингредиентов-лучший рецепт!
6 months ago 00:06:10 1
Готовим настоящий домашний майонез своими руками за 1 минуту / ПП МАЙОНЕЗ РЕЦЕПТ
6 months ago 00:03:45 1
Сырники диабетику. Нежнейший и вкуснейший завтрак. Не жарим, просто запекаем. Еще и без глютена
6 months ago 00:03:09 1
Беру БАНКУ ГОРОШКА и готовлю гениальный СУП за 20 минут! Вкусный рецепт из простых продуктов
6 months ago 00:09:17 1
ЭТО САМЫЕ ВКУСНЫЕ ПОСТНЫЕ ЧЕБУРЕКИ с картофелем и грибами. Идеальное тесто, не впитывающее масло!
6 months ago 00:16:51 1
Армянская Закуска из Красного Перца/Как Сохранить на Зиму/Очень Вкусно!
6 months ago 00:21:16 1
Обед для супергероев – Железный Человек и его друзья играют в готовку. Простые рецепты для детей
6 months ago 00:08:24 1
рецепты, картошка, фарш, тесто Боже как Вкусно! Привезла Рецепт из Италии! Мука, Картошка и немного Фарша! Я НЕ УСТАЮ ИХ ГОТОВИТЬ!
6 months ago 00:10:14 1
САМСА С ГРИБАМИ, ПОСТНОЕ СЛОЁНОЕ ТЕСТО | Irina Belaja
6 months ago 00:00:49 1
#рецепты#обзоры#мукбанг Рецепт вкусного ужина
6 months ago 00:13:02 1
СЕКРЕТЫ и ХИТРОСТИ! Кто раз увидел, делает так же! Как готовить в два раза ВКУСНЕЕ и ПРОЩЕ - часть 1
6 months ago 00:25:48 1
Варено-Копченая Свиная Шейка - РЕЦЕПТ
6 months ago 00:00:40 1
ДОМАШНЯЯ КОЛА! ЛУЧШЕ ОРИГИНАЛА! Рецепт в ОПИСАНИИ. #cooking #cocacola #coke
6 months ago 00:08:43 1
🍰 Пирожные СЛОЕНЫЕ КОРЗИНКИ С КРЕМОМ и яблоками Люда Изи Кук выпечка с яблоками, Яблочные пирожные