Повторяю ЯПОНСКИЙ ОБЕД 6 Рецептов
Сегодня я приготовлю один из вариантов Японского обеда.
Что понадобится:
♥ Соевые бобы Эдамаме ♥
♥ Зеленый чай ♥
♥ Карпачо из тунца ♥
♥ Тунец
♥ Соевый соус - 3 ст.л
♥ Оливковое масло - 3 ст.л
♥ Чеснок - 1 зуб
♥ Лимон - 0,5 шт
♥ Черный перец
♥ Зеленый лук
♥ Рис с Японской приправой ♥
♥ Рис - 1 стакан
♥ Комбу - 5х5 см
♥ Вода - 1,5 стакана
♥ Приправа Фурикаке
♥ Соленая слива Умебоси
♥ Омлет Тамагояки ♥
♥ Яйца – 5 шт
♥ Саке – 1 ст.л
♥ Мирин – 1 ст.л
♥ Вода - 100 мл
♥ Хондаши – 1 ч.л
♥ Сахар – 20 гр
♥ Соль –0,5 ч.л
♥ Лопух в стиле Кимпира ♥
♥ Морковь - 150 гр
♥ Саке - 2 ст.л
♥ Мирин - 2 ст.л
♥ Соевый соус - 1 ст.л
♥ Сахар - 1 ч.л
♥ Бальзамический уксус - 1 ч.