Свиной шашлык в маринаде из киви

В данном рецепте я покажу как приготовить шашлык в маринаде из киви, который абсолютно точно понравится большинству ваших гостей. Основной фишкой данного маринада является то, что в плодах киви содержится особый фермент, который называется актинидин. Он отлично расщепляет белковые связи, и вы получите мягкий сочный и нежный шашлык буквально за 1 час маринования. Также киви практически не влияет на вкус шашлыка, так что никто не сможет догадаться, что вы замариновали шашлык именно в нём. Попробуйте, шашлык в маринаде из киви получается очень вкусным! Приятного аппетита! ➡ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ: === Для рецепта Вам понадобится === Свиная лопатка – 2 кг; Лук – 2 гол; Киви – 2 шт; Свежемолотый перец; Соль; СОУСЫ: БЛЮДА ИЗ МОРЕПРОДУКТОВ: БЛЮДА ИЗ МЯСА: БЛЮДА ИЗ РЫБЫ: БЛЮДА ИЗ ПТИЦЫ: ЗАКУСКИ: БЛЮДА НА ГРИЛЕ: БЛЮДА НА МАНГАЛЕ: БЛЮДА В КАЗАНЕ: СТЕЙКИ: СУПЫ: 0:00 - Вступление 0:53 - Ингредиенты 1:04 - Подготовка ингредиентов 4:08 - Маринуем мясо 4:42 - Подготовка мангала 5:22 - Насаживаем мясо 6:13 - Жарим шашлык 7:18 - Сервируем шашлык 7:39 - Дегустация 7:57 - Подводим итоги #шашлык #маринаддляшашлыка #свинина #киви #несложно #несложнаякулинария