ЭТОТ ПИРОГ Я ПЕКУ ПОСТОЯННО! | Вкусный и Простой Пирог с Ягодами и Белковым Кремом | Его всегда мало
#пирог#рецептпирога#ягодныйпирог#тарт
Всем привет!
Готовим нежный и вкусный ягодный тарт или ягодный пирог с белковым кремом!
ИНГРЕДИЕНТЫ на форму 26 см:
3 яйца
200 гр сметаны
200 гр маргарина (или сливочного масла)
250 гр муки (может понадобиться больше)
6 гр разрыхлителя
3 столовые ложки сахара (для теста)
120-150 гр сахара для крема
фрукты и ягоды
ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Итак отделяем белки от желтков у трёх яиц. Белки временно ставим в холодильник и начинаем работать с желтками. Добавляем 3 столовые ложки сахара (белого или коричневого - не важно). Далее добавляем 200 гр сметаны и размешиваем. И добавляем 200 гр растопленного или очень мягкого маргарина или сливочного масла- это на ваш выбор. Размешиваем. Далее добавляем 6 гр разрыхлителя и примерно 250 гр муки. Смотрите по консистенции теста. Оно не должно быть забито мукой, но и не должно сильно липнуть к рукам, поэтому количество регулируйте самостоятельно.
Далее я взяла форму 26 см, застелила пергаментом и выкладываю тесто. Разравниваю его по всей площади формы ровным слоем.
А вот начинку используйте любую исходя из ваших пристрастию к фруктам и ягодам. Я для контраста взяла мягкие сладкие персики и нарезала их полукольцами.
Далее взяла замороженную вишню, которую предварительно разморозила и обваляла в крахмале, чтобы она в процессе приготовления не отдала нам много жидкости.
Выкладываю персики на тесто, затем нашу вишню и свежие ягоды ежевики. Уже получается нереальная красота.
Духовку разогреваю до 180 градусов и ставлю выпекаться минут на 30-35.
Тем временем приготовим белковый крем. Взбиваем 3 белка с щепоткой соли. Добавляем примерно 120-150 гр сахара и взбиваем до устойчивых пиков.
Достаём пирог из духовки. Он у нас немного поднялся. На горячий пирог выкладываем белковые крем и разравниваем по всей поверхности.
Уменьшаем температуру в духовке до 100 градусов и ставим пирог ещё минут на 15.
Спустя 15 минут, достаём пирог и даём остыть в форме. Затем форму убираем и можно подавать.
Я благодарна каждому своему зрителю за лайк, комментарий и просмотр! Ваша поддержка и внимание очень помогают мне в развитии!
______________________________________________________________________________________
СВЯЗАТЬСЯ СО МНОЙ МОЖНО ЗДЕСЬ:
❤️INSTAGRAM :
❤️E-mail: foodgoodfg18@
❤️я ВКонтакте:
❤️FACEBOOK:
_____________________________________________________________________
СМОТРИТЕ ДРУГИЕ ВИДЕО В МОИХ АКТУАЛЬНЫХ ПЛЕЙЛИСТАХ:
✅ТОРТЫ | ВЫПЕЧКА | Рецепты тортов
✅ Пироги. Рецепты пирогов
✅ Безглютеновые рецепты. Выпечка без глютена
✅ Праздничные рецепты | Рецепты для Праздничного Стола
✅Что приготовить НА УЖИН
__________________________________________________________________________________
пирог с ягодами вишневый пирог пирог с вишней пирог,выпечка,пирог в духовке,вкусный пирог,рецепт пирога,простой пирог,пирог к чаю,тарт,ягодный пирог,быстрый пирог,как приготовить пирог,рецепты пирогов,пирог с ягодами,пирог на скорую руку,выпечка к чаю,фуд гуд,фуд гуд канал,food good,пирог рецепт,сладкий пирог,песочный пирог,пирог с вишней,пирог за 5 минут,к чаю,вишневый пирог,домашний пирог,быстрый пирог к чаю,бюджетный пирог,пирог из песочного теста,простой пирог к чаю,нежный пирог
1 view
18
6
5 months ago 00:02:44 1
ВЫ ПРОСИЛИ ЭТОТ РЕЦЕПТ! Как Я Готовлю Знаменитый САХАРНЫЙ ПИРОГ! Мягкий, Пышный и Очень Вкусный!
5 months ago 00:04:45 1
Шарлотка с Яблоками 🍏 САМЫЙ Вкусный и Простой Рецепт 🍏 Яблочный Пирог
5 months ago 00:04:33 1
Яблочный пирог, который тает во рту! За 5 минут работы! Быстро, Просто и очень Вкусно!
5 months ago 00:02:38 1
Григорий Лепс, Юлия Чичерина, Влад Маленко – Русские маяки (Премьера клипа 2023)
5 months ago 00:05:34 1
Торт из Печенья ✧ Потрясающе Вкусный Торт Без Духовки ✧ Без Миксера ✧ SUBTITLES
5 months ago 00:07:43 1
Мой рецепт на всё лето! Я готова есть это блюдо КАЖДЫЙ ДЕНЬ и три раза в день! ОЧЕНЬ ВКУСНО.
5 months ago 00:08:02 1
Пирог Фруктовая Ватрушка
5 months ago 00:06:22 1
Не Пирог, А золото! Научила всех Подруг готовит такие вкусняшки! Мало кто знает этот чудесный рецепт
5 months ago 00:28:28 1
«Золотой судак»: в таблице нули, в копилке рубли | РОЗЫГРЫШ! | «Одна в лодке» | 2 сезон | 5 серия
5 months ago 00:05:50 1
Постный быстрый пирог с капустой. Трудно поверить, Он практически из ничего!
5 months ago 00:13:20 1
Пеку БЕЗ ОСТАНОВКИ этот ПИРОГ в своём КАФЕ в ГЕРМАНИИ! Гости возвращаются, чтобы съесть ЕЩЁ КУСОЧЕК!
5 months ago 00:04:09 1
“Песня о звездах“ из фильма “Про Красную Шапочку“ (1977)
5 months ago 00:05:06 1
Лёгкий Рецепт ТВОРОЖНОГО Печенья! 😍 Печенье из ТВОРОГА “Розочки“ – вкусное и нежное!
5 months ago 00:01:49 1
Салат ЗАГАДКА ДЛЯ ГОСТЕЙ Объедение! Попробуйте и удивите своих гостей!
5 months ago 00:01:42 1
Простой заливной Пирог с капустой на кефире в духовке.
5 months ago 00:03:56 2
Пирог с минтаем в духовке. Рецепт рыбного пирога с фото
5 months ago 00:05:02 1
Яблочный пирог, который ТАЕТ во РТУ! За 5 минут + Выпечка. Быстро, Просто и Вкусно! Готовим дома
5 months ago 00:12:16 1
Пирог “Жульен“ - ЭТО НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!!!
5 months ago 00:08:18 1
Форшмак по Еврейски! Закуска из селёдки на Праздничный Новогодний стол
5 months ago 00:04:09 1
Никогда больше не пеките яблочный пирог! Этот рецепт просто гениален!
5 months ago 00:12:27 1
Хлеб без замеса. Получится у КАЖДОГО!
5 months ago 00:06:44 1
👍Рецепт САМЫХ ХРУСТЯЩИХ и вкусных огурчиков🥒на зиму: БЕЗ УКСУСА, без стерилизации и без сахара!
5 months ago 01:45:35 1
ОСЕТИЯ: БОДРОВ, ОТНОШЕНИЕ К ЖЕНЩИНАМ, МИЯГИ и ПИРОГИ. РЫНДЕВИЧ
5 months ago 00:06:14 1
Без ДУХОВКИ! Этот РЕЦЕПТ покорит всех! Самый ЗНАМЕНИТЫЙ ПИРОГ на СКОВОРОДЕ