Секрет Фермы. Частная Сыроварня САНКИНО

Мы продолжаем серию интервью с Фермерами, на которых будем узнавать истории успеха людей, посвятивших свою жизнь сельскому хозяйству. В этот раз у нас в гостях Светлана Михопарова, основатель Частной Сыроварни «САНКИНО», победитель проекта «Школа Фермера». Светлана занимается производством свежих и выдержанных сыров. Поговорим о том, как Светлана выбрала для себя свое любимое дело, какими рецептами пользуется для своих сыров и как ей удается совмещать сыроварение и пасеку. Ведущий - Людмила Старостина, специалист платформы «Своё Фермерство».