Пляцок « П’ЯНКА СЛИВА» із шоколадно горіховими коржами
Пляцок « П’ЯНКА СЛИВА» із шоколадно горіховими коржами
Форма 23 на 23 см
Шоколадне тісто:
250г борошна
280г цукру
50г какао
4г соди
6г розпушувач
240г(5шт) яйця
300мл молока
70мл олія
Дрібка солі
Горіхове тісто:
5 білків
200г цукру
1ст.л борошна
1ст.л крохмалю
200г горіхів
Крем:
500мл молока
5 жовтків
125г цукру
3ст.л борошна
2 ст.л крохмалю
250г масла
Крім того:
200г чорносливу без кісточок
1ст рому
Смачного!
Торт « ХМЕЛЬНАЯ СЛИВА» с шоколадно ореховым тестом
Форма 23 на 23 см
Шоколадное тесто:
250г муки
280г сахар
50г какао
4г соды
6г разрыхлителя
240г(5шт) яиц
300мл молока
70мл масло подсолнечное
Щепотка соли
Ореховое тесто:
5 белков
200г сахара
1ст.л муки
1ст.л крахмала
200г орехов
Крем:
500мл молоко
5 желтков
125г сахара
3ст.л муки
2ст.л крахмала
250г сливочного масла
Кроме етого:
200г чорнослива
1ст ром
Приятного апетита!