РОМАНТИЧЕСКИЙ УЖИН для двоих

Сегодня у меня ролик для тех, кто любит устраивать романтические сюрпризы своим вторым половинкам, будь то день влюбленных, 8 марта, годовщина или любой другой день. Но не обязательно концентрироваться на конкретной дате, а даже еще интересней устроить приятный праздник-сюрприз совершенно неожиданно в обычный день. ДЕСЕРТ (2 порции): Натуральный йогурт – 250 гр. Сливки (у меня 15%) – 100 гр. Сахар в сливки – 30 гр. Ягоды – 100 гр. Сахар в ягоды – 50 гр. Вода в ягоды – 30 гр. Желатин – 8 гр. Вода в желатин – 50 гр. САЛАТ (2 порции): Огурец – 100 гр. Куриное филе – 150 гр. Авокадо – ½ шт. Белки – 2 шт. Творожный сыр – 50 гр. Красная икра – 4 ч.л. Заправка: Горчица – 1 ч.л. Масло – 30 мл. Желтки – 2 шт. Соль Перец ПЕЧЕНЬЯ-ВАЛЕНТИНКИ: Мука – 250 гр. Сливочное масло – 50 гр. Сахар – 100 гр Яйцо – 1 шт. Соль Разрыхлитель Для белой глазури: Сахарная пудра – 100 гр. Лимонный сок – 3 ч.л. Кипяченая вода – 2 ч.л. Для свекольной глазури: Сахарная пудра – 150 гр. Лимонный сок – 4 ч.л. Сок свеклы – 4 ч.л. ЗАКУСКА 1: Брынза – 100 гр. Грецкие орехи - несколько Виноград – несколько ЗАКУСКА 2 (на 8 шт.): Королевские креветки – 16 шт. Помидоры черри – 4 шт. Соль Масло для жарки ОСНОВНОЕ БЛЮДО (на 2 порции): Филе лосося – 400 гр. Соль Лимонный сок – 2 ч.л. Грецкие орехи – 25 гр. Фундук – 25 гр. Кунжут – 1 ст.л. Гарнир: Болгарский перец – 2 шт. разных цветов Баклажан – ½ шт. Помидоры – 200 гр. Паприка – 1 ч.л. Черный молотый перец Масло - 50 мл. Соль. ____________________________________________ Обещанная ссылка на салат: