КРЕМ ДЛЯ ПОКРЫТИЯ ТОРТА. ГАНАШ С ТВОРОЖНЫМ СЫРОМ

Ингредиенты (на покрытие торта диаметром 16 см, высотой 10 см): белый шоколад -150 г сливочное масло 82,5% комнатной температуры -150 г творожный сыр комнатной температуры-150 г