Ловите рецепт пикантного салата? в азиатском? стиле ()
Что нужно :
?Фунчоза - 50 гр;
?Китайская капуста - 350 гр;
? Морковь - 150 гр;
? Болгарский перец - 200 гр;
?Сельдерей - 100 гр;
? Огурец - 130 гр;
? Петрушка - 15 гр; ( лучше взять кинзу, она на мой взгляд подойдет лучше. )
______________________
Заправка к салату: ? Бальзамический уксус - 3 ст.л;
? Соевый соус - 3 ст.л;
? Оливковое масло - 3 ст.л ( если есть, используйте кунжутное??) ?Имбирь - 10 гр; ? Чеснок - 2 зубчика;
? Бурый сахар - 1 ст.л;
? Соль - 1 ч.л;
? Перец - 1/2 ч.л;
?Чили перец - 1/2 ч.л; ( если есть свежий чили, то лучше использовать его, острота будет более насыщенной??) ? Сок лимонный - 1/4 ;
?Семена кунжута - 1 ч.л;