Лучший десерт если у вас есть духовка
Наивкуснейшее заварное пирожное
Доброго времени суток, друзья. До недавнего времени я была полностью равнодушна к заварным изделиям. Но пройдя курс по заварному тесту и курс по созданию авторского рецепта, я поняла , что могу приготовить такое заварное пирожное, которое мне точно понравится.
В данном видео я поделюсь моим рецептом с вами.
Орехи, взбитая карамель, заварное кольцо с пряным кракелином и шоколадно-фундучный крем точно не оставят вас равнодушными. Теперь это мое любимое пирожное.
Пралине рецепт -
Заварное тесто -
Карамель -
Ингредиенты для крема:
- Желтки 4 штуки
- Сахар 20 грамм
- Крахмал 18 грамм
- Молоко 250 грамм
- Желатин 6 грамм Вода 60 грамм
- Шоколад 90 грамм
- Ореховая паста 35 грамм
- Масло сливочное 75 грамм
Ингредиенты для кракелина:
- Са
1 view
1
1
5 months ago 00:09:08 1
ЯБЛОЧНЫЙ ЗЕФИР КОТОРЫЙ ПОЛУЧИТСЯ У ВСЕХ
5 months ago 00:10:03 1
Быстрый торт НЕГР в ПЕНЕ. Коржи на кефире с вареньем. ВКУСНО НЕ ПЕРЕДАТЬ СЛОВАМИ
5 months ago 00:08:06 1
Торт Наполеон!🥳ЛУЧШИЙ Рецепт!💯🔝МАЛО КТО ЗНАЕТ ЭТОТ СПОСОБ! Классический НАПОЛЕОН с заварным кремом!
5 months ago 00:03:50 1
ПП десерт в стаканчике. ПП ТРАЙФЛ без вреда для фигуры
5 months ago 00:06:35 1
14 Вариантов слоек / Выпечка из слоеного теста / Слойки с начинкой
5 months ago 00:06:20 1
Чай из одуванчиков - как правильно приготовить цветки и заваривать чай: рецепт, пропорции от Cookish
5 months ago 00:08:43 1
🍰 Пирожные СЛОЕНЫЕ КОРЗИНКИ С КРЕМОМ и яблоками Люда Изи Кук выпечка с яблоками, Яблочные пирожные
5 months ago 00:12:01 1
СЕКРЕТ Пышного БИСКВИТА который НЕ ОПАДАЕТ! ПЫШНЫЙ БИСКВИТ без Разрыхлителя ❤️ Готовим Дома