Пирог “Улыбка негра“
Рецепт:
200 гр растопленного сливочного масла
200 гр сахара
1 яйцо
3 ст.л. какао
1 ч.л. соды, гашеная уксусом
360-400 гр муки
Начинка:
300 гр творога
1 яйцо
1 ст.л. сметаны
70 гр сахара
Выпекать 40 мин при температуре 180 градусов