МЕНЮ на День Рождения. Мой ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ: горячее, закуски и салаты!

Наше совместное видео Подписываемся! Я в СОЦСЕТЯХ ВК Инстаграм Фейсбук СОТРУДНИЧЕСТВО vovamariya11942@ ****************************************************************** Томатный соус 1. Ребра в маринаде Нам нужно: -ребра - 1,5 кг. -томатный соус - 100гр. -паприка - 5 гр. -соль - 5 гр. -итальянские травы - 3 гр. -соевый соус - 50 мл. -васаби - 5 гр. (горчица) We need: - ribs - 1.5 kg. - tomato sauce - 100g. -paprika - 5 gr. -salt - 5 gr. - Italian herbs - 3 gr. -soy sauce - 50 ml. -wasabi - 5 gr. (mustard) 2. Блины с мясом Для блинов: -яйца - 4 шт. -соль - 2 гр. -сахар - 15 гр. -мука - 1 ст. -молоко - 1 ст. -вода кипяток - 0,5 ст. -масло раст.- 2 ст.л. -куркума - по желанию Для начинки: -мясо - 600гр. -лук - 1 шт. -морковь - 1 шт. -смесь перцев -соль - 20 гр. -паприка копч - 5 гр. -лук 1 шт. -масло слив. - 100гр. For pancakes: - eggs - 4 pcs. -salt - 2 gr. -sugar - 15 gr. flour - 1 tbsp. - milk - 1 tbsp. - boiling water - 0.5 tbsp. - vegetable oil - 2 tbsp. -curcuma - optional For filling: - meat - 600g. -bow - 1 pc. -carrot - 1 pc. - a mixture of peppers -salt - 20 gr. - smoked paprika - 5 gr. - bow 1 pc. - oil of plums. - 100g. 3. Мясная закуска В следующем выпуске 4. Салат с печенью Нам нужно: -печень куриная - 500гр. -лук - 2 шт. -морковь - 2 шт. -яйца - 5 шт. -огурец маринованы - 3 шт -майонез - 180 гр. -масло для жарки лука -соль, перец - по вкусу We need: - chicken liver - 500g. onions - 2 pcs. -carrot - 2 pcs. - eggs - 5 pcs. - pickled cucumber - 3 pcs -mayonnaise - 180 gr. - oil for frying onions -salt, pepper - to taste 5. Тарталетка Нам нужно: -тарталетки - 5 шт. -сыр сливочный с зеленью - 50 гр. -рыба форель - 100 гр. -листья салата - 1 шт. -зеленый лук We need: - tartlets - 5 pcs. - cream cheese with herbs - 50 gr. - fish trout - 100 gr. - lettuce leaves - 1 pc. - green onion Нам нужно: -тарталетки - 5 шт. -крем сыр - 50 гр. -икра красная - 50 гр. -лимон - 2 дольки -укроп - веточка We need: - tartlets - 5 pcs. - cream cheese - 50 gr. - red caviar - 50 gr. -lemon - 2 slices dill - twig Нам нужно: -тарталетки - 5 шт. -крем сыр - 50 гр. -икра черная - 50 гр. -огурец - 3 дольки We need: - tartlets - 5 pcs. - cream cheese - 50 gr. - black caviar - 50 gr. -cucumber - 3 slices Нам нужно: -сыр твердый - 50 гр. -майонез - 20 гр. -чеснок - 1 зубок -креветки - 5 шт. -сл.масло -итальянские травы -листья салата - 1 шт. -тарталетки - 5 шт. We need: - hard cheese - 50 gr. -mayonnaise - 20 gr. - garlic - 1 clove shrimps - 5 pcs. -l. oil - italian herbs - lettuce leaves - 1 pc. - tartlets - 5 pcs. We need: - hard cheese - 50 gr. -mayonnaise - 20 gr. - garlic - 1 clove shrimps - 5 pcs. -l. oil - italian herbs - lettuce leaves - 1 pc. - tartlets - 5 pcs. We need: - hard cheese - 50 gr. -mayonnaise - 20 gr. - garlic - 1 clove shrimps - 5 pcs. -l. oil - italian herbs - lettuce leaves - 1 pc. - tartlets - 5 pcs. 6. Цезарь упрощенный Нам нужно: -листья салата - 200гр. -cухарики - 100гр. -помидоры черри - 5 шт. -куриная грудка - 150 гр. - соус “Цезарь“ -пармезан - 20 гр. We need: - lettuce leaves - 200g. -dryies - 100g. - cherry tomatoes - 5 pcs. - chicken breast - 150 gr. - Caesar sauce -parmesan - 20 gr. #меню #ПраздничныйСтол #ДеньРождения