Пирог а-ля Жульен

✔️Ингредиенты: 🔸слоеное тесто 1 пласт 250г 🔸грибы шампиньоны 250г 🔸филе куриное 2 шт 🔸лук 1 шт ✔️Заливка: 🔸яйцо 2 шт 🔸сливки 10% либо молоко 180г 🔸соль 🔸сыр 50 г растительное масло для жарки Форма для выпечки -22 см ✔️Способ приготовления: Нарезать лук, филе, грибы и по отдельности обжарить Тесто размороженное раскатать немного и переложить в форму, образуя высокие бортики. Для заливки: соединить все ингр и размешать. - на тесто выложить курицу, лук, распределить сливочную заливку и грибы. Бортики завернуть на пирог,смазать яйцом, посыпать кунжутом. Духовку нагреть до 180 градусов и отправляем выпекаться примерно на 20 -30 минут.
Back to Top