Приглашаем в гастрономический тур по Пермскому краю!

Начнем наше вкусное путешествие прямо сейчас? Почти уверены, что вы не сможете удержаться и у вас потекут слюнки при описании традиционных блюд Пермского края. Первая остановка — блюдо коренных северных народов края с богатой историей: оленина на вертеле. Нежная текстура мяса в сочетании с насыщенным вкусом возродит у вас любовь к старинным рецептам. Нельзя посетить Пермский край и не попробовать строганину из нельмы — нарезанное тонкими слоями рыбное филе, это блюдо по праву можно считать «национальным». Обещаем, вы не останетесь равнодушны. Следующая остановка — ароматный и сочный стейк из белуги, который должен попробовать каждый гость Пермского края. Ну, и конечно же, знаменитые на весь мир пермские посикунчики — небольшие пирожки с бульоном. Вы же не думали, что на этом блюда, которыми вас может удивить Пермский край, закончились? Рекомендуем обратить внимание на колдуны, всевозможные блюда из грибов и сур (пермское пиво из ржаного и пшеничного солода). Отдельная гордость края — вязовские пряники