ШАШЛЫК ИЗ СВИНИНЫ В ДУХОВКЕ
Ингредиенты:
Свиная шея 1 кг
Соль 1/2 ч.л
Черный перец 1/2 ч.л
Сушенный чеснок 1/2 ч.л
Тмин 1/2 ч.л
Розмарин 2 веточки
Томатный сок 150 мл
Лук к шашлыку:
Красный лук 1 шт
Помидор 1 шт
Острый перец 1/2 шт
Петрушка, укроп пучок
Сок лимона или лайма 1 ст.л
Соль и перец по вкусу
Сумах 1/2 ч.л
Оливковое масло 1 ст.л
Приготовление
Ошеек нарезаем кусочками размером в куриное яйцо, выбираем мясо с не большими прожилками жира
Добавляем все специи и оставляем мариноваться минимум на 2 часа. Затем запекаем в духовке 25-30 минут при 180°, режим верх низ и конвекция. Выкладываем мясо на пергамент с расстоянием между кусочками, чтобы получить корочку
Отдельно заправляем лук и по готовности смешиваем его с запеченным мясом
Приятного аппетита
58 views
248
154
6 months ago 00:00:30 24
Шашлык и как его мариновать
6 months ago 00:00:39 8
Куриные шашлыки от повора
6 months ago 00:01:03 7
Шашлыки рецепты и маринады
6 months ago 00:00:24 11
Шашлык из мяса и рыбы
6 months ago 00:00:39 11
Шашлыки рецепты из свинины
6 months ago 00:00:59 15
Шашлычок
6 months ago 00:00:56 7
Шашлыки и маринады
6 months ago 00:00:19 9
Шашлыки и соусы | рецепты
6 months ago 00:18:45 1
Шашлык Такой Готовлю и Буду Готовить Всегда Этот Рецепт Удивит Вас
6 months ago 00:21:01 1
Шашлык Именно Такой Вы должны Приготовить
6 months ago 00:13:50 1
ШАШЛЫК - КОСИЧКА в ГРУЗИНСКОМ ТАНДЫРЕ | Рецепт сочного шашлыка c соусом сацебели.
6 months ago 00:00:57 1
Твой ШАШЛЫК будет В ШОКЕ - свиные РУЛЬКИ В ПИВЕ
6 months ago 00:11:27 1
Блины из ц/з муки для диабетика тип 2
6 months ago 00:01:00 1
Для хорошего мяса и маринад не нужен . Шашлык рулет из говядины.
6 months ago 00:15:28 1
Я нашел Идеальный Шашлык. Рассказываю про очень крутой маринад на квасе для свинины. Тандыр
6 months ago 00:00:40 135
Video by Кебабз Тамбов • Доставка еды и шашлыка
6 months ago 00:00:25 42
Вкусный шашлык
6 months ago 00:01:00 36
Вкусные шашлыки
6 months ago 00:02:23 1
Не успевали подавать на стол. Весенний Еврейский бутерброд №1. ВСЕГДА ВЫРУЧАЕТ В ЛЮБОЙ СИТУАЦИИ.
6 months ago 00:00:59 1
Вместо шашлыка на праздничный стол! Это блюдо вас точно удивит!