Шашлыки и соусы | рецепты

ШАШЛЫЧНОЕ ВРЕМЯ В САМОМ РАЗГАРЕ Ингредиенты: Куриные бедра 2.5кг Лук 3шт Чеснок 4зубч Горчица 3ч.л. Пиво 1л Паприка Чёрный перец Лавровый лист 2шт Масло растительное 50мл Приготовление Лук режем полукольцами, чеснок мелко режем, добавляем горчицу, паприку, чёрный перец, разламываем лавровый лист. Все это хорошенько разминаем, чтобы лук дал сок и все ингредиенты перемешались. Вливаем масло и пиво. Равномерно распредрляем маринад по бедрам. Необходимо, чтобы мясо было полностью под ним. Оставляем мариноваться на сутки.