🥮 Заливной пирог с картошкой и грибами
🗒 Ингредиенты:
‣ сливочное масло – 100 г
‣ яйца – 2 шт
‣ сметана – 70 г
‣ кефир – 300 г
‣ мука – 220 г
‣ разрыхлитель – 2 ч.л
‣ соль и приправы – по вкусу
‣ грибы – 250 г
‣ картофель – 500 г
🍽 Приготовление:
1. Картофель отварить до полуготовности, остудить и натереть на крупной тёрке.
2. Грибы нарезать и обжарить на растительном масле со специями и солью. Снять с огня и добавить к тёртому картофелю.
3. Сливочное масло растопить, слегка охладить.
4. Смешать с яйцами, сметаной и кефиром.
5. Добавить муку с разрыхлителем и специями с солью, перемешать.
6. Переложить к тесту картофель с грибами, перемешать.
7. Форму застелить пергаментом, выложить тесто и разровнять. Выпекать 50-60 минут при 180°С.
1 view
3433
1288
4 months ago 00:03:07 1
Самый ПРОСТОЙ и БЫСТРЫЙ РЕЦЕПТ рыбы с картошкой в мультиварке за 10 минут без возни!
4 months ago 00:12:14 1
Очень Вкусный Ужин! Азу по-татарски. Большое блюдо для всей семьи. Самая вкусная картошка с мясом!!!
4 months ago 00:00:10 1
Когда ругаюсь #жизненно #юмор #мемы #мем #кулинария
4 months ago 00:27:52 1
ПРАВДА О СОДЕ | Огулов А.Т. ответы на вопросы
4 months ago 00:05:16 1
Заливной пирог с зеленым луком и яйцом, рецепт теста на кефире