Салат “Цезарь“ Ивлев оценил на шоу
✅Поддержите меня комментарием и лайком😉
🔪Состав:
🥗Салат айсберг или романо
🥗Куриная грудка
🥗Пармезан
🥗Гренки
🔪Соус:
🐣Желтки: 2 шт.
🐣Соль: 1/2 ч.л.
🐣Сахар: 1/2 ч.л.
🐣Горчица дижонская: 1 ч.л. с горкой
🐣Сок лимона: 1 ст.л.
🐣Масло растительное: 90 г.
🐣Пармезан: 20 г.
🐣Чеснок: 1 зуб.
🐣Анчоус: 2 маленьких тушки
🐣Соевый соус: 1 ч.л.
🐣Вода: 20 мл.