#КетоРецепты #КетоДиета #КетоВыпечка
Ароматный и вкусный открытый пирог, который разнообразит Кето-меню.
Тесто:
Миндальная мука - 100 гр
Кокосовая мука - 60 гр
Псилиум в порошке - 1 столовая ложка с горкой
Яйцо - 1 шт
Сливочное масло - 40 гр
Соль - 0,5 чайной ложки без горки
Заливка:
Сметана - 200 гр
Яйца - 3 шт
Сыр - 200 гр
Травы (базилик, орегано)
Соль в заливку не нужна из-за достаточного количества сыра
На верх выкладываем томаты (150 гр) и обжаренные грибы (100 гр).
Выпекать при температуре 180 гр.
В начале одну основу 10 минут, затем весь пирог 30 минут.
Подавать можно как в горячем, так и холодном виде.
Инстаграм: