ЗНАЙ НАШИХ! Мастер-класс шеф-повара Николая Маслякова: сациви с цыпленком от “Ярославского бройлера“

ЗНАЙ НАШИХ! Сериал о светлых людях Герой: Николай Масляков, шеф-повар, Ярославль, ресторан “Мамука“ ГОТОВИМ САЦИВИ С ЯРОСЛАВСКИМ ЦЫПЛЕНКОМ в проекте группы компаний «Волга групп», городского пикника «Пир на Волге», Ассоциации кулинаров Ярославской области, Ярославского конвеншн бюро Шеф “Мамуки“ Николай Масляков готовит сациви с цыпленком от “Ярославского бройлера“ ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ: Курица 200 г Лук и морковь 30 г  Для соуса сациви Орех грецкий 100 г Лук репчатый 50 г Бульон 200 мл Корианд