☆НЕ УСТАЮ ИХ ГОТОВИТЬ! Самое сытное и вкусное чуду☆
#Даргинскоечуду #дагестанскоеблюдо #Душакухни
НЕ УСТАЮ ИХ ГОТОВИТЬ! Самое сытное и вкусное чуду.
Друзья, всем огромный привет! Я сегодня готовлю национальное блюдо, это даргинское чуду - готовится оно в виде пирога!
Ингредиенты:
(Для теста)
Мука - 600гр
Вода теплая - на глаз
для опары
Сахар - 1 ч.л /для опары
Дрожжи - 2 ч.л
Вода теплая - 200 мл. /для опары
___________________________
Начинка:
Фарш - 500гр
Лук - 100 - 200 гр
Картофель - 200гр
Сыворотка - 200 мл
Соль - 1,5 ч.л
Перец по желанию
_____________________
Для смазывания:
Желток - 1шт
Сливочное Масло - на глаз.
_______________________________
~~~~~~~༻❃ ◈ ❃༺~~~~~~~
Сотрудничество👇🏻
Instagram - dusha_kukhni
TikTok👉🏻