ВЯЛЕНЫЕ ПОМИДОРЫ

Рецепт “Вяленые Помидоры“ Ингредиенты: • Помидоры сушеные - 800 г. • Вода -1 л. • Бальзамический уксус - 125 м • Соль по вкусу • Чеснок сушеный - 1ч.ложка • Оливковое масло - ( -)150 мл. • Итальянские травы - 2ст. ложки Чеснок у меня сухой, вот видео можно и свежий, тогда его необходимо поместить в разогретое оливковое масло до образования приятного аромата. Здесь видео как сушить помидоры в дегидраторе Для того, что бы вяленые помидоры хранились при комнатной температура, то баночки наполненные необходимо поместить в духовку разогретую до 60 °С примерно на 20 минут. Я этот этап пропустила, у нас они исчезают очень быстро. Этап кипячения пропускать не рекомендую. Приготовьте и наслаждайтесь!
Back to Top