Мясной пирог! Песочное тесто! простой рецепт вкусного мясного пирога на песочном тесте.
Песочный пирог с мясом.
Продукты:
Для теста:
Мука-500г
Сливочное масло (либо маргарин)-200г
Кефир-100мл
Яйцо-1шт
Соль-0,5ч.л.
Разрыхлитель-0,5ч.л.
Для начинки:
Фарш-400г
Лук-2шт
Картофель-2шт
Соль-1ч.л.
Черный перец-1ч.л.
Кориандр-0,5ч.л.
Зира-0,5ч.л.
Яйцо-1шт (чтобы начинка не рассыпалась в готовом пироге)
Для смазки и посыпки:
Яйцо
Кунжут
Тмин
(Количество по желанию)
Способ приготовления:
Тесто:
В просеянную муку добавить соль, разрыхлитель, перемешать, влить размягченное сливочное масло, перетереть в мелкую крошку, добавить кефир, яйцо, замесить тесто, не долго, как только тесто соберётся в ком, прекратить замес. Отправить в холодильник на 20мин.
Начинка:
Фарш перемешать с мелко нарезанным луком и картофелем, добавить специи , яйцо и хорошо перемешать.
Охлажденное тесто разделить на 2 неровные части (в большую и меньшую), раскатать большую часть теста, переложить на противень, сразу переложи
1 view
399
90
6 months ago 00:04:25 1
ПОТРЯСАЮЩЕЕ Горячее Блюдо - Хоть на ПРАЗДНИК, Хоть к ОБЕДУ. ТАКОЕ Блюдо с КАРТОШКОЙ понравится ВСЕМ
6 months ago 00:02:47 1
Курник на кефире и ГЛАВНЫЙ секрет, чтобы заливные пироги пропекались и не были внутри сырыми
6 months ago 00:02:42 1
ВСЕМ нравится больше чем ТОРТ, готовится в 100 раз проще! Пирог, который я готова печь каждый день!
6 months ago 00:12:13 1
Как ПУХ! ТВОРОЖНЫЕ ПАСХАЛЬНЫЕ Куличи! Очень НЕЖНЫЕ Пасха 2022 | Кулинарим с Таней
6 months ago 00:06:59 1
Ветчина из свиной рульки – Какая же она ВКУСНАЯ и ароматная! Простой рецепт
6 months ago 00:12:39 1
Как у БАБУШКИ! Сдобные Влажные Мягкие Куличи! Пасха 2022 | Кулинарим с Таней
6 months ago 00:03:36 1
👍 Лучшее Бездрожжевое тесто на кефире для пирожков, тесто для пирога, тесто на лепешки, Люда Изи Кук
6 months ago 00:03:58 1
Родных За Уши не оттащишь, Как вкусно! А всего то нужно немного кефира, муки и ... выпекается 10 мин
6 months ago 00:05:10 1
Это мясо можно есть губами! БЕЗ преувеличений! НЕИМОВЕРНО мягкая говядина
6 months ago 00:02:06 1
Пирог с секретом! Из продуктов, которые всегда есть дома! С ним справится любая хозяйка!
6 months ago 00:02:50 1
Не липнет, не трескается, не ломается! Лучшая Глазурь для куличей | Кулинарим с Таней
6 months ago 00:05:56 1
Всего ТРИ ингредиента! Все будут в восторге от этих пружинистых зефирок | Кулинарим с Таней
6 months ago 00:07:39 1
НАУЧИЛ ТУРЕЦКИЙ ПОВАР❗Беру КЕФИР, 1 Яйцо и 10 минут!!! МУЖ СЪЕДАЕТ по 10 ШТУК И НЕ ПОПРАВЛЯЕТСЯ❗
6 months ago 00:06:41 1
ВКУСНЫЙ МЯГКИЙ ПЫШНЫЙ ДОМАШНИЙ Хлеб ЦЗ | Простой Рецепт | Кулинарим с Таней
6 months ago 00:07:34 1
КАК в ПИЦЦЕРИИ! Такую пиццу любят ВСЕ! ПРОСТОЙ рецепт | Кулинарим с Таней
6 months ago 00:15:27 1
Пирог без Духовки и Миксера! Обалденно Вкусный Рецепт!
6 months ago 00:19:17 1
Мои ХИТРОСТИ - Зачем я варю СОЛЁНЫЕ ОГУРЦЫ - 7 рецептов с варёными огурцами, которые полюбят ВСЕ!
6 months ago 00:03:58 1
Заливной пирог на кефире с капустой
6 months ago 00:08:15 1
Пита в духовке. Пита БЕЗ ДРОЖЖЕЙ ПОДЫМАЕТСЯ на ГЛАЗАХ. Пита с мясной начинкой
6 months ago 00:23:10 1
Потрясающий Рецепт Пирога. Вкусная Курица в соусе из овощей. Очень хочу, чтобы Вы это попробовали!!!
6 months ago 00:03:59 1
Я уж думала, что ЭТОТ ТОРТ знают все, оказалось иначе! ВЫПЕКАТЬ НЕ НАДО, вкус ОБАЛДЕННЫЙ!