Пирог “Яблочные рожки“ #этопросто #выпечка #кулинария #булочки #cooking #recipe #food #пирог

Готовим отрывной пирог «Яблочные рожки». Он получается очень мягким, воздушным и легко разбирается на порции. ************************************************************* ИНГРЕДИЕНТЫ: Тесто: молоко - 200 мл сахар - 1 ст.л. дрожжи сухие - 5 г растительное масло - 3 ст.л. яйцо - 1 шт. соль - 1/3 ч.л. сливочное масло - 50 г мука - 420-450 г Штрейзельная крошка: мука - 70 г сливочное масло - 70 г сахар - 120 г Начинка: яблоки - 3 шт. Для обмазки: желток - 1 шт. молоко - 1 ст.л. Выпекаем при 170 градусах 30-35 минут. Диаметр моей формы 24 см