Слишком просто, чтобы это не приготовить!

20 минут и каждый сможет приготовить! ⠀ Ингредиенты (форма 18*13*5 см): •200 гр печенья любого песочного Ягодная начинка: •300 гр размороженных или свежих ягод/ готовый джем •20 гр сахара •1 ст.л. лимонного сока •15 гр кукурузного крахмала ⠀ Для крема: •2 яйца •100 гр сахара •щепотка соли •30 гр кукурузного крахмала •200 гр сметаны от 20% •200 гр мягкого творога 0% •75 грсливочного масла⠀ ⠀ 1. Ягодная начинка: свежие или размороженные вишни соединяем с сахаром, лимонным соком и крахмалом. Ставим на средний огонь и, помешивая, варим до загущения. Снимаем с огня и даем остыть. ⠀ 2. Крем: в сотейник выкладываем сметану и творог. В отдельной чашке смешиваем яйца с сахаром, солью и крахмалом, обьединяем в сотейнике. Постоянно помешивая, варим на среднем огне до загущения. Выключаем огонь, добавляем сливочное масло, перемешиваем и даем остыть. ⠀ Собираем десерт: В форму слоями кладем: печенье, крем, вишневую начинку и повторяем снова. Сверху смазываем тонким слоем крема и посыпаем натертым шоколадом. Убираем в холодильник на несколько часов или на ночь) и всё))