Сохраняй рецепт и отправляйся со мной в солнечную Сицилию🏞️
Тесто:
* Теплое молоко - 300 гр
* Мука - 500 гр
* Мед - 100 гр
* Сухие дрожжи - 8 гр
* Подсолнечное масло - 60 гр
* Желток - 2 шт
* Вяленая клюква - 70 гр
Для опары соединяем теплое молоко, 100 гр муки, мед и дрожжи, все перемешиваем и убираем в теплое место на 15 - 20 минут. Соединяем с остальными ингредиентами и замешиваем тесто до однородного эластичного состояния около 10 минут. Оставляем под полотенцем на 2 часа в тепле для увеличения в объеме.
Формируем из теста шарики весом около 80-90 гр.
Накрываем их влажным полотенцем на 30 минут, отправляем в тепло.
Выпекаем 20 минут при 180 градусах,затем оставляем полностью остыть.
Крем:
* Сливки 33% - 500 гр
* Сахарная пудра - 50 гр
Холодные сливки взбиваем с сахарной пудрой на высокой скорости до увеличения в объеме и крепких пиков. Нужно чтобы крем был стабильный.
Остывшие булочки начиняем джемом и кремом. Украшаем ягодами и посыпаем сахарной пудрой.
Приятного!😉
1 view
492
186
2 weeks ago 00:10:46 1
ТАК БЛИНЫ ГОТОВИТ ТОЛЬКО МОЙ БРАТИК ИЗ ИТАЛИИ.НАЧИНКА ОГОНЬ!
2 weeks ago 00:01:49 1
ПАСТА С КУРИЦЕЙ В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ. Вкусный ужин за 15 минут! Рецепт от Всегда Вкусно!
2 weeks ago 00:03:51 1
Мягкое ,тонкое тесто -пицца домашняя / простое в приготовлений
2 weeks ago 00:08:31 1
Боже как вкусно! Привезла Рецепт из Италии! НАУЧИЛА ВСЕХ ПОДРУГ ГОТОВИТЬ ТАКУЮ ВКУСНЯШКУ!
2 weeks ago 00:04:16 1
ТЫКВА вкуснее, чем пицца! Простой рецепт! Быстрая Запеканка из тыквы на сковороде за минуты!
2 weeks ago 00:05:01 1
Знаменитое Итальянское печенье! Вкуснее пирожного! Лёгкий рецепт печенья к чаю!
2 weeks ago 00:00:48 1
Приготовил Итальянские булочки «Маритоццо»
2 weeks ago 00:04:23 1
Танец Софи Лорен в красном платье💃🏼: уверенность и чувствование своего тела
2 weeks ago 00:00:36 1
ОН просто тает во рту! Итальянский Яблочный ПИРОГ
2 weeks ago 00:08:40 1
✨ГАТА С ЯБЛОЧНОЙ НАЧИНКОЙ с орехами и изюмом Люда Изи Кук гата печенье с начинкой восточные сладости
2 weeks ago 00:03:53 1
Рецепт теста для пиццы итальянской
2 weeks ago 00:03:09 1
Хлеб! Наконец-то ЕГО нашла и больше НЕ покупаю. Идеально Быстрый и Такой домашний рецепт
2 weeks ago 00:14:30 1
Готовим вместе Домашняя пицца Маргарита Пепперони и еще одна вкуснейшая Люда Изи Кук homemade pizza
2 weeks ago 00:02:59 1
Итальянское печенье вкуснее пирожного!Очень простой и лёгкий рецепт!!
2 weeks ago 00:00:59 1
Блюдо из курицы в томатном соусе Грузинская кухня Чахохбили быстрый рецепт обед ужин Люда Изи Кук
2 weeks ago 00:18:29 1
Мой муж хочет это каждый день! 👍😋 Ужин за 30 минут который покорил мир! Вкусный Ужин. Простой Рецепт
2 weeks ago 00:50:24 1
ПЛОВ - ЧЕТЫРЕ Вкусных РЕЦЕПТА. РИС ПЕРЛОВКА ГРЕЧКА МАКАРОНЫ
2 weeks ago 00:13:13 1
Ароматные вяленые помидоры по-итальянски
2 weeks ago 01:31:45 1
Сборник рецептов самых вкусных блюд итальянской кухни от Юлии Высоцкой — «Едим Дома!»
2 weeks ago 00:02:52 1
Тесто для ПИЦЦЫ 🍕 Идеальный рецепт теста на пиццу⭐
2 weeks ago 00:08:47 1
Как в ресторане! Вкусный ужин за 30 минут. Шикарный рецепт с рисом на ужин. Ризотто в гостях у Вани!
2 weeks ago 00:05:40 1
БОЖЕ КАК ВКУСНО Эта Капуста вкуснее мяса, так готовят только Турции! Почему я незнала этот рецепт🤔
2 weeks ago 00:03:00 1
Густой СМЕТАННЫЙ ШОКОЛАДНЫЙ КРЕМ за 5 минут для тортов и пирожных ЛюдаИзиКук выпечка Крем для торта
2 weeks ago 00:14:08 1
Булочки из чечевицы за 30 минут. Подходят для без дрожжевого протокола, безглютеновой диеты