“Едим дома !“ с Юлией Высоцкой - День рождения журнала ()

“Едим дома !“ с Юлией Высоцкой - День рождения журнала () Ровно год назад Юля стала главным редактором нового кулинарного журнала. Сегодня она поздравляет своих коллег и читателей с небольшой, но приятной датой и готовит салат с цветной капустой, укропом и каперсами и запекает свиные котлетки в маринаде, а груши - в сливках. ГРУШИ, ЗАПЕЧЕННЫЕ В СЛИВКАХ Ингредиенты: груша - 0.2 кг, тесто фило - 1 упаковка, сливки 35-38% - 100 мл, сахар коричневый - 75 г, масло сливочное - 60