Сытные закусочные кексы из кабачка
Ингредиенты:
Половина среднего кабачка
2 яйца
30 г. тёртого сыра
1 помидор
Специи по вкусу и соль
Зелёный лук
⠀
Как готовить:
Смешиваем все ингредиенты (сыр и кабачки нужно предварительно натереть, помидор нарезать кубиком и лук мелко). Смесь оправляем в формочки и выпекаем при 180’С около 20 минут.