Отличная закуска к праздничному столу! Рецепт монастырский постный
Восточное блюдо фалафель станет прекрасным сюрпризом для ваших близких и подойдет для праздничного стола. Узнаете о различных способах приготовления, а также много полезных советов от брата Владимира Иванова.
Ингредиенты:
Фалафель — постная закуска:
• нут – 250 г
• кинза – пучок
• лук – 2 шт.
• чеснок – 3 зубчика
• зира
• черный перец горошком
• кориандр
• паприка
• соль – по вкусу
• растительное масло – 1 ст.
• сухие сливки – 5 ч. л.
• соевый соус – 1 ст. л.
• кунжут
• горчица
• лимон
Способ приготовления:
00:00 – Фалафель. Постная закуска
00:35 – Что такое фалафель?
01:15 – Ингредиенты
01:56 – Замочить нут на ночь!
02:12 – Измельчаем нут и лук через мясорубку
02:47 – Нарезаем кинзу и чеснок
03:39 – Способ измельчения специй без ступы от брата Владимира
04:14 – Смешиваем и измельчаем специи
05:19 – Добавляем кунжут и соль
05:33 – Перемешиваем все ингредиенты
05:54 – Ровняем, накрываем и ставим в холодильник на 40 мин.
06:03 – Готовим соус
06:21 – Сухие сливки перемешиваем с водой
06:41 – Добавляем горчицу и соевый соус
06:57 – Добавляем лимон и перемешиваем
07:15 – Катаем шарики из нашей массы. Способы приготовления
07:36 – Полезные советы!
08:36 – Жарим во фритюре
09:29 – После опускания в кипящее масло вращать шарики через 30 сек.
09:51 – Выкладываем на салфетку
09:56 – Обжариваем остальные шарики
10:32 – Сервируем
10:44 – Ангела за трапезой!
✅ Благодарим за ваши пожертвования:
- Россия: 💳 карта СберБанк 5469 3800 5633 2553 (Татьяна А)
- Беларусь и зарубежье: 💳
☦ Принимаем ЗАПИСКИ ОНЛАЙН: (для стран СНГ)
☦ДЛЯ ЗАПИСОК ОНЛАЙН ИЗ ДАЛЬНЕГО ЗАРУБЕЖЬЯ:
Монастырские рецепты:
📌 Праздничный постный пирог
📌 Белорусские драники без яиц и муки
Блюда из рыбы:
📌 Селигерский пирог от матушки Гермогены (Гуляевой)
📌 Рыба с ананасом от матушки Ребекки (Перейра)
🔹 Подписывайтесь на наш канал во всех социальных сетях:
Музыка:
Animal Balloons
Dresden, The Flamingo OSKLDIICCY0SR8YT
Cats And Dogs Living Together
Dresden, The Flamingo GE99MU8JINUSIH9V
#рецепты #закуска #фалафель
1 view
1007
384
7 months ago 00:09:38 11
Полный обзор ❄️ горнолыжки в Домбае, фрирайд и инфраструктура курорта ❄️
7 months ago 00:17:46 1
Моя Идеальная ОЧЕНЬ Сдобная Паска ☆ Ароматная и очень вкусная!