То ли тушёнка то ли паштет😄 // Готовлю РИЙЕТ из свинины

Для рецепта нам понадобится: - около 1 кг жирного мяса, лучше свинина - 3/4 ч.л. соли - 1/2 ч.л. молотого кориандра - 3 гвоздички - 10-15 горошин черного перца - 2 горошины душистого перца - 2 зубчика чеснока - 1-2 веточки свежего розмарина - 80-100 мл воды - дополнительно можно использовать жир или масло, чтобы покрыть готовое мясо сверху Для хлебушка в микроволновке - 2 яйца - 40 гр молотого миндаля - 30 гр майонеза - 10 гр семян чиа - 0,5 ч.л. разрыхлителя - соль, сушеный чеснок Смешать яйца, майонез, соль и чеснок, добавить чиа, еще раз перемешать. Добавить сухие ингредиенты: миндаль. разрыхлитель, вылить в подходящую форму, выпекать в микроволновке 3,5 минуты.