Правильное тесто для пельменей. Отлично замораживается, не разваривается.

Правильное тесто для пельменей который не разваривается! Для теста: 200 мл. Вода (тёплое) 1 яйцо 1 столовая ложка уксус 1 столовая ложка масло 0.5 чайной ложки соли 500 г мука Замесить тесто, убрать в холодильник на 30 минут. Для начинки: 400 г. Фарш 2 штук луковица (измельчит в блендере) Соль и специи по вкусу. 2 ст.л растительного масла The right dough for dumplings that doesn’t boil! For the test: 200 ml. Water (warm) 1 egg 1 tablespoon of vinegar 1 tablespoon of oil 0.5 teaspoon salt 500 g of flour Knead the dough, put it in the refrigerator for 30 minutes. For filling: 400 g. Forcemeat 2 pieces of bulb (grind in a blender) Salt and spices to taste. La bonne pâte pour les boulettes qui ne bout pas ! Pour le test : 200 ml. Eau (chaude) 1 œuf 1 cuillère à soupe de vinaigre 1 cuillère