ДОМАШНИЙ ВЛОГ | МОЙ ДР, РЕЦЕПТЫ ЗАКУСОК, ПОКУПКИ ПОСУДЫ И КОСМЕТИКИ | MrsWikie5

INSTAGRAM # PINTEREST TELEGRAM Рецепт рулетов с лососем: Руккола 80г Сливочный сыр со вкусом хрена (Frischkäse mit Meerrettich) 300г Мёд жидкий 30г Соль 1чл Пшеничные лепешки (лаваш?)) 6 шт Копченый лосось 300г Смешиваем ингредиенты для намазки. Мажем лепешки, выкладываем лосось, скручиваем в рулетики. Режем по середине, по диагонали, либо на кольза, как в видео. Приятного аппетита! Рецепт канапе: Кедровые орехи 20г Тосты 8шт Помидоры черри 12шт Листья базилика 24шт 1 зубчик чеснока Лук-шалот 1 шт Вяленые помидоры в масле 60г 5 стеблев базилика, мелко нарезанного 100г сметаны (creme fraiche) 1/2 чл соли 1/4 чл перца 40г зеленых оливок без косточек Поджариваем кедровые орешки до золотистого цвета на сковороде без добавления масла. Тосты раскатываем скалкой. Помидоры черри режем пополам. На 24 зубочистки нанизываем помидор и лист базилика, как парус. Чеснок, лук-шалот и вяленые помидоры мелко режем (или вместе дробим в блендере), добавляем к ним орехи, нарезанный базилик, сметану, соль, перец и хорошо перемешиваем до однородной массы. Тосты мажем получившейся намазкой, по нижнему краю выкладываем разрезанные пополам оливки (примерно 3 половинки), крепко скручиваем в рулет и режем на 3 части. Нанизываем на подготовленные зубочистки. Готово! Начиненные ракушки: 250г крупных ракушек макарон 1 зубчик чеснока 20г вяленых помидоров в масле 70г грецких орехов 1 банка консервированного тунца в собстввенном соку (150г), сок сцеживаем 20г консервированный каперсов 60г майонеза 25г сметаны 1 стл замороженных итальянских приправ 1/2 чл лимонного сока 3 щепотки кайенского перца 150г помидоров черри, четвертуем 30г листьев базилика Немного бальзамического крема Макароны отвариваем в подсоленной воде до готовности. Чеснок, вяленые помидоры и грецкие орехи измельчаем вместе в блендере. Добавляем конс.тунца, каперсы, майонез, сметану, итал.приправу, соль, лимонный сок, перец и хорошо перемешиваем. Начиняем ракушки, украшаем помидорами черри, базиликом, сверху слегка брызгаем бальзамическим кремом. Готово! Начиненные кукурузные лепёшки: 1 шт сыр моцарелла (125г) 200г сыра (сорт чили) 2 зубчика чеснока 1 пучок кориандра 100г соленого жареного арахиса 2 шт моркови 40г подсолнечого масла 500г грудки индейки (кубики 1см) 1 чл пасты карри 60г ketjap manis (это индонезийский сладкий соус) 4 шт зеленого лука, порезанный на колечки 5 мм 3/4 чл соли 1/4 чл перца Соус: 1 перец чили 1 зубчик чеснока 1 пучок кориандра 20 г свежего имбиря, порезанного на тонкие ломтики 400г сметаны 1 чл цедры лайма 3/4 чл соли 2 щепотки перца 12-15 шт кукурузных лепешек, разрезанных пополам Приготовление начинки: Моцарелла и сыр чили перемалываем в блендере и пока отставляем. Чеснок, кориандр, арахис и морковь перемалываем в блендере, пересыпаем и отставляем. Кусочки индейки вместе с пастой карри поджариваем на масле. Добавляем к мясу ketjap manis, зеленый лук, соль и перец и перемешиваем. Убираем с огня и добавляем морковную смесь. Все хорошо перемешиваем. Начинку сцеживаем и даем ей остыть примерно один час. Приготовление соуса: Чили, чеснок, кориандр и имбирь перемалываем в блендере. Добавляем остальные ингредиенты и перемешиваем. 2стл соуса добавляем к остывшей начинке и перемешиваем. Духовку подогреваем на 180С. На противень выкладываем пергамент, на середину ставим пустую термочашечку. Начиняем половины лепешек начинкой, посыпаем сыром и сворачиваем в кулечек. Лепешки выкладываем кончиком кулька к чашечке по кругу в два ряда, при этом чтобы шов был внизу. Второй ряд выкладываем сверху так, чтобы кулечек был по середине, т.е. между двух лежащих под ним. Готовое кольцо ставим в разогретую духовку на 12-15 мин. После этого выкладываем соус в чашечку по середине и подаем на стол. Палетка теней Dior 279 denim YwIObUvGix4Xq5DpB-mcPg Ресницы Kiss impress QStVPoWQYrOoOa8LJ_z2MA На что я снимаю Canon 5D Mark IV TwhUNedgoP-OWg4gGKVnZw Объектив Canon EF 50mm F1.4 nQbuLyonln-PikwpSoJTSA Освещение H6ykO0H6V_4U5bPRlNdRYA Заднее освещение GVM LED HA28vrEsKXM_a4uW0r0_Ig Лампа Astera Titan Tube Микрофон Sennheiser MKE600 7LjPJnaOFHgv0Qs4SbKL3Q На что я снимаю влоги Canon G7x Mark II yrpycK5AfiekiPC3ireQ8w Music from Это видео не спонсировано.