Мясной ХЛЕБ Сочный и Нежный вместо котлет и колбасы . Идеальное горячее и холодное блюдо.

Мясной ХЛЕБ Сочный и Нежный. Идеальное горячее и холодное блюдо. 0,5 кг свинина средней жирности 0,5 кг фарш индейки 1 лук репчатый 2 зубчика чеснока 50г хлебная крошка 100 мл воды 1 перец болгарский красный 3 ст/л петрушка 2 ст/л Вустерский соус 1 яйцо 1,5 ч/л соли или по вкусу черный перец, кориандр , специи по вкусу 1/4 ч/л пищевая сода 3 ст/л кетчуп 1 ст/л соус BBQ Запекать 30 мин 200С 30-40 мин !80С Проверить термометром Темпер готовности 77С в центре мяса