Маринованные огурцы
Ингредиенты:
Огурцы
Чеснок - 3 зубчика
Чёрный перец горошком - 5-6 горошин
Душистый перец - 5-6 горошин
Лавровый лист - 1-2 шт.
Горчица в зёрнах - 1 ч.л.
Для рассола:
Вода - 2 л.
Соль - 3 ст.л.
Сахар - 6 ст.л.
Уксус (70%) - 2 ст.л.
Приготовление:
Огурцы моем, срезаем «жопки» и оставляем в воде на 2 часа.
В стерилизованные банки раскладываем огурцы, чеснок, перец душистый, перец горошком, лавровый лист и горчицу в зёрнах.
Делаем рассол: в воду добавляем соль и сахар, помешивая кипятим 5 минут. Снимаем с огня, добавляем уксус, перемешиваем. Заливаем рассол в банки.
Стерилизуем банки в кастрюле.
На дно большой кастрюли выкладываем полотенце, сверху кладём банки с рассолом.
Заливаем в кастрюлю воду до уровня горлышка банок. Кипятим 10 минут.
Закрываем банки крышками, закручиваем, переворачиваем и окутываем в плед или полотенце на сутки.
Через 2-3 дня огурцы уже можно дегустировать.
1,571 view
3427
1237
6 months ago 00:10:17 1
Приготовила салат для мужа! Разгрузочный день и удовольствие от салата “Козёл в огороде“
6 months ago 00:18:01 1
10 закусок за 10 минут! Обалденные ЗАКУСКИ с крабовыми палочками!
6 months ago 00:00:42 1
КАРТОФЕЛЬНЫЕ ДОЛЬКИ И 2 СОУСА🔥Ссылка на инсту в закрепе!😉✊ #cooking #food #recipe #еда #рецепты
6 months ago 00:07:45 1
ТОП-10 САМЫХ БЫСТРЫХ САЛАТОВ! Готовятся за 10 минут!
6 months ago 00:06:49 1
ШПРОТЫ в САЛАТЕ??? ДААААА!!! Это очень вкусно. ЛЕГКО и БЫСТРО. #салаты,#cooking,#пп,#cookies, #пп
6 months ago 00:01:49 1
Салат ЗАГАДКА ДЛЯ ГОСТЕЙ Объедение! Попробуйте и удивите своих гостей!
6 months ago 00:13:45 1
ОГУРЦЫ зимой больше НЕ ПОКУПАЮ! Три лучших рецепта маринованных огурцов!
6 months ago 00:06:44 1
👍Рецепт САМЫХ ХРУСТЯЩИХ и вкусных огурчиков🥒на зиму: БЕЗ УКСУСА, без стерилизации и без сахара!
6 months ago 00:01:55 1
Салат “Мужской каприз“ . Salad “Men’s whim“
6 months ago 00:02:01 1
Аппликации из ниток для детей
6 months ago 01:17:27 1
Самые Вкусные САЛАТЫ на ПАСХУ. 35 РЕЦЕПТОВ на любой вкус. Салаты на праздничный стол